Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Постный тертый пирог с вишнями

В дни великого поста разнообразим наш стол постной выпечкой. Постный тертый пирог с вишнями готовится из простых ингредиентов, получается мягким и ароматным.

Ингредиенты:

— мука – 400 грамм;

— сахар – 150 грамм;

— масло растительное – 100 грамм;

— вода – 120 мл.;

— разрыхлитель – 2 ч.л.;

— ванильный сахар – 10 грамм;

— вишни без косточек – 300 грамм.

Приготовление:


Муку и разрыхлитель просеять через просеиватель. Добавить растительное масло и перемешать венчиком. Отдельной посуде сахар и ванильный сахар залить теплой водой и перемешать до полного растворения сахара. Влить растворенный в воде сахар к мучной смеси и замесить тесто, не липнущее к рукам. Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3). Меньшую часть теста положить в морозильник на ~ 30 минут. Большую часть теста равномерно распределить по форме, в которой будет выпекаться пирог, и отправить в холодильник на 30 минут. Сверху на тесто в форме выложить слой вишен без косточек, слегка притрусить сахаром. Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на вишневую начинку. Отправить пирог выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Постный тертый пирог с вишнями готов! Даем пирогу полностью остыть и подаем с чаем. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного чаепития!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135035 Рецептов 1412255 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Котлеты "Ласточкино гнездо" ... Котлеты "Ласточкино гнездо" ...
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав ...
Подробнее »
Пряник "Тульский" Пряник "Тульский"
Похожий рецепт есть, но без фото. А так как я пеку ...
Подробнее »
Лучшая пицца "А-ля пепперони ... Лучшая пицца "А-ля пепперони ...
Совсем недавно мы ходили в наикрутейшую пиццерию в ...
Подробнее »
Творожная запеканка со сметанным ... Творожная запеканка со сметанным ...
Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают ...
Подробнее »

Комментарии

машунатор
31 марта в 16:27
+3

Благодарю! Сейчас это особенно актуально!
Наталья Василенко 73 (автор поста)
31 марта в 16:37
+2
На здоровье!
ЕленаМаксим
31 марта в 20:33
0
Наталья Василенко 73 (автор поста)
1 апреля в 7:41
0
Аленушка2904
1 апреля в 23:12
0
Спасибо! не думала, что тертый пирожок можно сделать и постным! А особое спасибо за "притрусить" - так тепло! наше словечко!
Наталья Василенко 73 (автор поста)
2 апреля в 7:36
+1
На здоровье!
Аленушка2904
3 апреля в 19:35
0
natyla17
1 апреля в 23:18
0
Вкуснятина,завтра будет на десерт Спасибо за рецепт
Наталья Василенко 73 (автор поста)
2 апреля в 7:36
0
На здоровье!
nataliaaa-2
2 апреля в 23:08
0
Тесто я в морозилку не прячу перед тем как тру, я просто терку смазываю растительным маслом, беру салфетку и натираю с обоих сторон, крупную терку, и все трется отлично. Более десяти лет пеку этот пирог.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook