Йогурт дома
Встал вопрос (по медицинским показаниям) в ежедневном употреблении хотя бы йогурта. Походила по магазинам и окончательно запуталась. Есть отдельно йогуртница. А есть в мультиварках некоторых эта функция. Какое качество йогурта и как долго готовится в мульте или лучше отдельно купить йогуртницу? Поделитесь опытом и посоветуйте что взять.
Что выгоднее?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Мультиварка с функцией йогурта
25
(61%)
Йогуртница
16
(39%)
Всего проголосовало: 41
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Йогурт дома
| Встал вопрос (по медицинским показаниям) в ежедневном употреблении хотя бы йогурта. Походила по магазинам и окончательно запуталась. Есть отдельно йогуртница. А есть в мультиварках некоторых эта функция. Какое качество йогурта и как долго готовится в мульте или лучше отдельно купить йогуртницу? Поделитесь опытом и посоветуйте что взять. Читать полностью |
| +15 |
Fkmbyf
|
154 комментария |
Комментарии
Хотя начинал с мультиварки
молоко теплое примерно 40°С = 1 литр +закваска 3 ст. ложки (йогурт готовый) - перемешать - в термос и на ночь.
все
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Исправила)
Да, делаю при помощи сухих заквасок
Главное молоко хорошее купить, я беру бочковое, кипячу, остужаю до 38 градусов, заливаю в мультю, засыпаю закваску, включаю и все, 6-8 часов не кантовать, периодически проверять температуру, чтобы была в районе 38 градусов
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Так что сравнить мультю с йогуртницей не могу, поэтому не голосовала
Так что сравнить мультю с йогуртницей не могу, поэтому не голосовала
↑ Перейти к этому комментарию
Напоминаешь Эмика - Два Больших Расстройства из "Ликвидации"
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Йогуртница вот такая весёленькая . Дешёвая, простая, но пашет уже не один год.
↑ Перейти к этому комментарию
И никаких хлопот!!!!
Когда отопление включено - могу к батарее поставить.
Мультиварка есть. Но так проще.
↑ Перейти к этому комментарию
В результате проб и ошибок выработался рецепт унд технология.
Понадобится:
1. Закваска "Эвиталия" - 1 пузырёк.
2. Трёхлитровая банка
3. Термометр спиртовой, самый простой и дёшёвый (комнатный, не уличный, со шкалой не от минус 50 а от 0 или сколько там).
Как всё это заимеете, пишите сюда, я дам Секретный Рецепт.
Долго я буду с рецептом своим сидеть ждать?
Бери самый простой и дешёвый, имей в виду, надо будет разобрать и вытащить саму "палочку" со спиртовым раствором. Она должна быть помощней, потолще. Потом пригодится для многих полезных вещей.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: