Обогащение масел витаминами, макро- и микроэлементами
Есть много способов и вариантов обогащения любого масла: растительного или животного. Больше всего мне нравится "сухой" вариант и растительного масла. С сырыми растениями масло хранится в холодильнике и недолго.
"Сухой" потому, что используется высушенное растение. Можно, допустим, натереть на средней тёрке морковь, высушить её для изготовления морковного масла. Которое очень полезно для волос, кожи или губ. Летом его можно использовать на пляже для хорошего загара.
Принцип "сухого" приготовления обогащённого масла один: любое высушенное растение залить любым растительным маслом. Далее методы: горячий, тёплый и холодный.
Горячий: это когда доводят до кипения.
Тёплый: когда нагревают не более 50 градусов.
Холодный: когда настаивают неделю в темноте.
Я выбираю всегда холодный способ. Сегодня сделала три разных видов: из ромашки, из базилика и из укропа. Мои любимые другие три: из лаврового листа, из розмарина и из ванили+мастика. Последние запах райское наслаждение!
В планах попробовать кофе на кокосовом масле. Пока что я использую оливковое. Кокосовое не покупное хочу, а самодельное, чтобы был натуральный аромат кокоса.
"Сухой" потому, что используется высушенное растение. Можно, допустим, натереть на средней тёрке морковь, высушить её для изготовления морковного масла. Которое очень полезно для волос, кожи или губ. Летом его можно использовать на пляже для хорошего загара.
Принцип "сухого" приготовления обогащённого масла один: любое высушенное растение залить любым растительным маслом. Далее методы: горячий, тёплый и холодный.
Горячий: это когда доводят до кипения.
Тёплый: когда нагревают не более 50 градусов.
Холодный: когда настаивают неделю в темноте.
Я выбираю всегда холодный способ. Сегодня сделала три разных видов: из ромашки, из базилика и из укропа. Мои любимые другие три: из лаврового листа, из розмарина и из ванили+мастика. Последние запах райское наслаждение!
В планах попробовать кофе на кокосовом масле. Пока что я использую оливковое. Кокосовое не покупное хочу, а самодельное, чтобы был натуральный аромат кокоса.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: