Сливочная уха
Очень нежная и насыщенная сливочная уха. Я буду использовать недорогую и весьма необычную по вкусу рыбу зубатку. По этому рецепту можно также использовать семгу или горбушу.
Нам понадобится :
1.Рыба - 500г(у меня зубатка)
2.Репчатый лук - 2шт
3.Морковь - 1шт
4.Помидор - 1шт(350г)
5.Картофель - 3шт(500г)
6.Сливки - 10 %-500 мл
7.Растительное масло для жарки
8.Соль,перец по вкусу
9.Вода - 2,5л
Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления ухи ниже....





Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: