Опубликовал Olafff в группе Люблю готовить

Радужная форель копченая.

Форель домашнего копчения.
Радужная форель домашнего копчения хороша тем, что… Да, она всем хороша! Но, особенность этого блюда в том, что свежекопченая форель имеет свой особенный и неповторимый вкус.
Приготовить её очень просто, но для этого потребуется небольшая коптильня и терпение.
Готовить лучше небольшую рыбку, весом около двухсот грамм. Иначе, рыба не успеет просолиться и пропитаться специями.
Обязательно закоптите форель. Это изысканная, вкусная, ароматная и в то же время, простая и полезная еда.
Порадуйте себя и своих близких. Устройте маленький праздник!

Ингредиенты:
Форель 2шт.
Специи 3гр.
Соль 5гр.
Зеленый лук 1шт.
Шерри-томаты 6шт.
Красный пепперони 1шт.
Багет 1шт.

Приготовление:
Потрошим рыбу
Обсушиваем салфеткой
Натираем солью и специями
Коптим 2часа
Даем полностью остыть
Надрезаем по хребту
Удаляем кожу
Отделяем от костей
Подаем с луком, томатами, перцем и багетом
Наслаждаемся
Подробный видео-рецепт тут. ЖМИ:

Тэги: копченая рыба

Рубрика: салаты, закуски

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14005819/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Радужная форель копченая.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/39886/">копченая рыба</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14005819/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2019feb/17/30/25111809_58932-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Форель домашнего копчения.<br>Радужная форель домашнего копчения хороша тем, что… Да, она всем хороша! Но, особенность этого блюда в том, что свежекопченая форель имеет свой особенный и неповторимый вкус.<br>Приготовить её очень просто, но для этого потребуется небольшая коптильня и терпение. <a href="https://www.stranamam.ru/post/14005819/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14005819/]Радужная форель копченая.[/url][/b][/size]
              Форель домашнего копчения. Радужная форель домашнего копчения хороша тем, что… Да, она всем хороша! Но, особенность этого блюда в том, что свежекопченая форель имеет свой особенный и неповторимый вкус. Приготовить её очень просто, но для этого потребуется небольшая коптильня и терпение. Готовить лучше небольшую рыбку, весом около двухсот грамм. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14005819/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?