Котлетки из сайры консервированной (быстро, вкусно, дешево)

Понадобится:
банка сайры натуральной без масла (на фото-колличество котлет из одной банки)
4 яйца
4 ст. л. манки
1 большая головка репч. лука
масло для жарки
Размять сайру, смешать с меленько порезанным лучком (сырым, не обжаренным), добавить яйца и манку-всё размешать... ДАТЬ ПОСТОЯТЬ 5-10мин
Будет жидковатая масса
соль по-вкусу
Жарить на сковороде на растительном масле, выкладывая столовой ложки, как оладушки, и переворачивать по мере обжарки

Посыпать зеленью и быстро-быстро съесть
Кстати, холодные тоже вкусные - удобно брать с собой на работу
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
да и на банку сайры беру 2 яйца и 3 ложки манки
да и на банку сайры беру 2 яйца и 3 ложки манки
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Осталось еще жареную селедку попробовать-и жизнь не зря прожита!
Кстати, в котлеты я как раз рубленую зелень добавляла и чесночок...ничего не помогло!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: