Обожаемый всеми моими гостями Фасолевый салат
Добрый вечер
Делюсь обещанным вкусным салатом.
Может кому то украсит новогодний стол.
Даже не помню откуда он появился в нашей семье, но было это лет 15 или больше назад. С тех пор просят все время сделать. И прозвали его моим фирменным салатом
. Я то его уже и не ем почти никогда. А вот все гости его обожают (даже те кто не ест стручковую фасоль)
Пример из жизни.
Сидим с подружкой, хорошо сидим
и тут все кончилось
а разговоры
по душам требуют продолжения. Звонит она мужу:
"Приедь за мной... и мартини нам захвати
"
"Нет! Я с работы, устал"
"У Аньки салат!"
"Выезжаю!"
Собственно виновник поста
Филе куриное (подложка)
Фасоль стручковая замороженая (пакет)
Шампиньоны резаные консервированные (банка)
Лук 3-4шт
Майонез
Фасоль кинуть в подсоленную кипящую воду и поварить минут 10.... Ну вообщем не особо долго, чтобы не потеряла цвет. Откидываем на дуршлаг.
Филе режем маленькими кубиками, солим, перчим и слегка обжариваем с раст.маслом. Не до корочки! Выкладываем в миску.
Лук режем полукольцами или четвертинками и обжариваем на растительном масле до прозрачности в той же немытой
сковороде от курицы
Открываем шампиньоны, сливаем и закидываем к луку в сковороду. Пообжарить их вместе пару минут
Я купила в этот раз такие шампиньоны и мне не понравился их внешний вид. Их порубили мелко мелко. Никакого вида грибов
Ну вот собственно и все. Остудить. Смешать все ингридиенты и заправить майонезом.
Один раз кстати делала на работу на праздник и забыла майонез
и без него салат пошел на ура 
Сразу скажу родственники пробовали делать заменяя ингридиенты. С опятами, со свежими шампиньонами обжаренными, со свежим луком, с маринованым луком..... все не то. Но вы можете эксперементировать как пожелаете
Делюсь обещанным вкусным салатом.

Даже не помню откуда он появился в нашей семье, но было это лет 15 или больше назад. С тех пор просят все время сделать. И прозвали его моим фирменным салатом

Пример из жизни.
Сидим с подружкой, хорошо сидим



"Приедь за мной... и мартини нам захвати

"Нет! Я с работы, устал"
"У Аньки салат!"
"Выезжаю!"

Собственно виновник поста

Филе куриное (подложка)
Фасоль стручковая замороженая (пакет)
Шампиньоны резаные консервированные (банка)
Лук 3-4шт
Майонез
Фасоль кинуть в подсоленную кипящую воду и поварить минут 10.... Ну вообщем не особо долго, чтобы не потеряла цвет. Откидываем на дуршлаг.
- Поделиться

- Поделиться

Филе режем маленькими кубиками, солим, перчим и слегка обжариваем с раст.маслом. Не до корочки! Выкладываем в миску.
- Поделиться

- Поделиться

Лук режем полукольцами или четвертинками и обжариваем на растительном масле до прозрачности в той же немытой

- Поделиться

Открываем шампиньоны, сливаем и закидываем к луку в сковороду. Пообжарить их вместе пару минут
- Поделиться

Я купила в этот раз такие шампиньоны и мне не понравился их внешний вид. Их порубили мелко мелко. Никакого вида грибов
- Поделиться

Ну вот собственно и все. Остудить. Смешать все ингридиенты и заправить майонезом.

- Поделиться

Один раз кстати делала на работу на праздник и забыла майонез


Сразу скажу родственники пробовали делать заменяя ингридиенты. С опятами, со свежими шампиньонами обжаренными, со свежим луком, с маринованым луком..... все не то. Но вы можете эксперементировать как пожелаете

+348 |
![]() |
97 комментариев |
Комментарии
Пасиба
Попробуйте, напишите потом
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Банка красной фасоли, такое же филе курицы обжарить с луком, коробочка моркови по-корейски. майонез.
На большое блюдо выкладываете по центру полоской обжаренное филе с луком,
по краям полукругом фасоль и с другой стороны морковь.
сверху фигурно полить майонезом... Каждый берет себе в тарелку и мешает там.
Если делаю этот салат, не остается никогда.
Банка красной фасоли, такое же филе курицы обжарить с луком, коробочка моркови по-корейски. майонез.
На большое блюдо выкладываете по центру полоской обжаренное филе с луком,
по краям полукругом фасоль и с другой стороны морковь.
сверху фигурно полить майонезом... Каждый берет себе в тарелку и мешает там.
Если делаю этот салат, не остается никогда.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А курочку сколько жарить? успевает приготовиться? не сыровата?
↑ Перейти к этому комментарию
Рада что понравился
Надеюсь коллеги оценят. Напишите потом
Поэксперементируйте и нам расскажете
↑ Перейти к этому комментарию
Очень рада
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: