Салат из печени трески.
Затесалась у меня банка печени трески...Не очень люблю я её,жирновата для меня,но наткнулась на этот рецепт и решила попробовать приготовить на Новый Год....Гостей не будет,муж печень трески любит,вот и будет для него сюрприз...
Может быть ещё кому приглянется,буду только рада! 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень трески - 250 г
Картофель - 2 шт.
Огурцы соленые - 3 шт.
Яблоко - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Твердый сыр - 100 г
Черный перец (молотый) по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварите вкрутую и вместе с солеными огурцами порежьте мелкими кубиками. Отварной картофель и яблоки натрите на крупной терке, а сыр на мелкой. С печени трески слейте лишнее масло и с помощью вилки разделите на небольшие кусочки.
Салат выкладывайте в квадратной форме на плоское большое блюдо в такой последовательности: печень трески, картофель, присыпанный черным перцем, соленые огурцы, яблоки, яйца и сверху всё посыпьте сыром так, чтобы образовалась небольшая горка. Каждый слой, кроме печени, промажьте майонезом.


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень трески - 250 г
Картофель - 2 шт.
Огурцы соленые - 3 шт.
Яблоко - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Твердый сыр - 100 г
Черный перец (молотый) по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварите вкрутую и вместе с солеными огурцами порежьте мелкими кубиками. Отварной картофель и яблоки натрите на крупной терке, а сыр на мелкой. С печени трески слейте лишнее масло и с помощью вилки разделите на небольшие кусочки.
Салат выкладывайте в квадратной форме на плоское большое блюдо в такой последовательности: печень трески, картофель, присыпанный черным перцем, соленые огурцы, яблоки, яйца и сверху всё посыпьте сыром так, чтобы образовалась небольшая горка. Каждый слой, кроме печени, промажьте майонезом.
- Поделиться

+58 |
![]() |
28 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Обязательно попробую.
Да , сначала надо картошку , а потом уже печень.
печень трески - это то, что одно плавает в банке с маслом?
печень трески - это то, что одно плавает в банке с маслом?
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: