Салат "Коррида"

3 помидора
3 зуб чеснока
соль, перец
300 г крабовых палочек
1 б конс. кукурузы
250 г твёрдого сыра
2 сл майонеза
2 сл сметаны
100 г сухариков
зелень


Помидоры нарезать кубиками, добавить измельчённую зелень, чеснок, пропущенный через пресс, соль, перемешать, оставить.
Майонез смешать со сметаной.
Крабовые палочки нарезать кубиками. Для формирования салата используем разъемную форму.
Помидоры отжать от маринада и уже без сока выложить их первым слоем, смазываем соусом.
Далее выкладываем кукурузу.
Потом идут крабовые палочки, смазываем соусом, натертый на крупной терке сыр, соус, овальные гренки выложить в несколько слоев в виде цветка (или можно квадратные сухарики насыпать горкой).
Сверху украшаем зеленью, снимаем кольцо – и все готово.