" Сырный пирог"
Вот ещё один рецептик попробуйте не пожалеете!!!
2 пачки (по 250г.) любого творога; 150 г. сливочного масла ( можно маргарина); четверть чайной ложки соды; 1,5 - 2 ст. муки; 400 г сыра ( или 4 плавленных сырка); 2 ст ложки майонеза или сметаны; 1 - 2 зубчика чеснока; 2 яйца; соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Нарезать масло кусочками, положить в кастрюлю и растопить на медленном огне. Растворть в масле соду, соль ( можно добавить 1 ч.л. сахара) 1 яйцо, муку, положить творог.Замесить тесто. Замешивать пока не станет однородной массой. Скатать в один большой ком и положить в холодильник пока делаем начинку.
НАЧИНКА. Натереть сыр не средней терке, добавить в него яйцо, 1ст.л. майонеза или сметаны, выдавить туда чеснок и все перемешать
2. Теперь достать тесто из холодильника, разделить его на 2 части. Одну часть растянуть в лепешку и выложить в форму для выпечки. Выложить на первую часть всю начинку, равномерно распределяя её. Теперь берем вторую часть теста растягиваем тоже в лепёшку и накрываем начинку и закрепляем края кто как умеет. верхушку пирога предворительно наколоть в нескольких местах вилкой и теперь ставим в духовку на 30 - 40 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
2 пачки (по 250г.) любого творога; 150 г. сливочного масла ( можно маргарина); четверть чайной ложки соды; 1,5 - 2 ст. муки; 400 г сыра ( или 4 плавленных сырка); 2 ст ложки майонеза или сметаны; 1 - 2 зубчика чеснока; 2 яйца; соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Нарезать масло кусочками, положить в кастрюлю и растопить на медленном огне. Растворть в масле соду, соль ( можно добавить 1 ч.л. сахара) 1 яйцо, муку, положить творог.Замесить тесто. Замешивать пока не станет однородной массой. Скатать в один большой ком и положить в холодильник пока делаем начинку.
НАЧИНКА. Натереть сыр не средней терке, добавить в него яйцо, 1ст.л. майонеза или сметаны, выдавить туда чеснок и все перемешать
2. Теперь достать тесто из холодильника, разделить его на 2 части. Одну часть растянуть в лепешку и выложить в форму для выпечки. Выложить на первую часть всю начинку, равномерно распределяя её. Теперь берем вторую часть теста растягиваем тоже в лепёшку и накрываем начинку и закрепляем края кто как умеет. верхушку пирога предворительно наколоть в нескольких местах вилкой и теперь ставим в духовку на 30 - 40 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → " Сырный пирог"
Тэги: выпечка
| Вот ещё один рецептик попробуйте не пожалеете!!! 2 пачки (по 250г.) любого творога; 150 г. сливочного масла ( можно маргарина); четверть чайной ложки соды; 1,5 - 2 ст. муки; 400 г сыра ( или 4 плавленных сырка); 2 ст ложки майонеза или сметаны; 1 - 2 зубчика чеснока; 2 яйца; соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Нарезать масло кусочками, положить в кастрюлю и растопить на медленном огне. Читать полностью |
| +28 |
Супер-пупер
|
14 комментариев |
Комментарии
Утаскиваю в копилку.Буду пробовать!Спасибо за рецептик!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: