Творожные пончики, которые получаются всегда!
Приветствую всех. Сегодня я готовлю воздушные и нежные творожные пончики. Готовятся они быстро, и просто, а получаются очень вкусными. Ингредиенты для приготовления пончиков:
• Творог жирностью 9 % - 500 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Масло растопленное - 200 гр.
• Сахар – 200 гр.
• Соль - щепоть
• Разрыхлитель теста– 5 грамм (2 ч.л.)
• Сахарная пудра — по вкусу
• Сода - 1 ч.л.
• Мука – 800 грамм
• Растительное масло для жарки
Приготовление:
1.Итак, в миску всыпаем творог, добавляем яйца, сахар, растопленное масло, щепотку соли, хорошо растираем толкушкой.
2.Просеиваем муку с разрыхлителем теста, и содой. Вымешиваем тесто, что бы ни липло к рукам.
3.Тесто разделяем на части и раскатываем толщиной примерно 1.5 – 2 см.
4.Вырезать кружочки стаканом в диаметре 7 см, и в каждом кружочке выдавливаем середину с помощью насадки от кондитерского мешка.
5.Выкладываем пончики в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, и жарим с каждой стороны по 1.5- 2 минуты.
6.Выкладываем творожные пончики на бумажное полотенце, что бы убрать лишнее масло, а затем присыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Творожные пончики, которые получаются всегда!
Тэги: пончики
 |
Приветствую всех. Сегодня я готовлю воздушные и нежные творожные пончики. Готовятся они быстро, и просто, а получаются очень вкусными. Ингредиенты для приготовления пончиков: • Творог жирностью 9 % - 500 гр. • Яйца – 4 шт. • Масло растопленное - 200 гр. • Сахар – 200 гр. • Соль - щепоть Читать полностью |
| +102 |
Инночка Тищенко
|
18 комментариев |
Комментарии
да еще жареные
вы прям уверены про свою и ваших детей поджелудочную
но от пары штук по этому рецепту - с моей поджелудочной будет все ок
нужно знать меру
в тесто для фритюра
столько сливочного масла не кладётся
дайте волю фантазии, не готовьте одно и то же, внесите разнообразие
как же скучно всегда есть тесто для фритюра без такого количества масла.
Хотя если разобраться на 800г муки 200г. масла - это много?
в песочном печенье его было бы в три раза больше но оно было бы конечно же не (о ужас) жареным.
В пасхальных куличах жиров было бы тоже больше
Ну или можно пожевать лист салата для разнообразия, в него бы я масло совсем не добавляла
уже ешьте свою жирную "бомбу" во фритюре
вы чёт меня напрягаете
я своё мнение написала
п с пасхальное тесто не жарят во фритюре
не напрягайтесь - съешьте яблочко
Когда очень хочется, то можно!
то жирно то слишком постно
то с майонезом то фу йогурт не заправка.
В своих постах как-то не комментируется что бы не кормить тролей, а тут прям задело
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: