Леся Кравецкая "Летние блюда. С грядки на кухню"

Аннотация

Все краски лета в одной тарелке! Овощи и фрукты с грядки на кухню. Яркие летние рецепты простых блюд, которые можно приготовить на даче, без специального оборудования и духовки. Вкусные эксперименты для завтрака, обеда и ужина. Легкие закуски и освежающие салаты, сочные сэндвичи, овощные чипсы, первые и вторые блюда, витаминные гарниры из овощей, разнообразные фруктовые десерты, ягодные лимонады - все это идеально подходит для пикника с друзьями или семейного обеда на даче. Получите максимум пользы от сезонных продуктов, попробуйте лето на вкус!
- Омлет со стручковой фасолью и зеленью
- Быстрый овощной суп с сосисками
- Чипсы из кабачков
- Драники из картофеля, капусты и моркови
- Блины с творогом и клубникой
- Желе из слив
- Мятный чизкейк без выпечки

Эта книга - типа маминой тетрадки с рецептами, у кого такие хранятся. Рецептов там не очень много(страниц всего 80), но это база, с которой стоит начинать и после которой не будет страшно ничего.