Опубликовала Наталья Василенко 73 в группе Люблю готовить

Холодная закуска «Маринованные баклажаны»

Сезонный рецепт — ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. Съедаются в нашей семье очень быстро!

Ингредиенты:

— 5-6 средних баклажанов;
— 10 зубчиков чеснока;
— 100 мл уксуса 9 %;
— 2 стакана воды;
— 5 шт. гвоздики;
— 5 шт. лавровых листа;
— 10 шт. перца горошком;
— 3 стол. ложки сахара;
-1,5 стол. л. соли;
-1 ложка растит. масла.

Приготовление:

Открыть в полный размер

Баклажаны очистить и порезать на пластины. Обжарить на растительном масле до желтого цвета. Приготовить маринад: в воду положить соль, сахар, уксус, растительное масло и специи. Всё вскипятить, остудить. Каждую баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней.

Тэги: закуска, вкусно и просто, видео рецепт, как приготовить, люблю готовить

Рубрика: салаты, закуски

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/13683592/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Холодная закуска «Маринованные баклажаны»</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/373/">закуска</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/32352/">вкусно и просто</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/99818/">видео рецепт</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/13683592/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2018aug/07/00/24466600_60555-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Сезонный рецепт — ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. Съедаются в нашей семье очень быстро!<br>Ингредиенты: <br>— 5-6 средних баклажанов;<br>— 10 зубчиков чеснока;<br>— 100 мл уксуса 9 %;<br>— 2 стакана воды;<br>— 5 шт. гвоздики; <a href="https://www.stranamam.ru/post/13683592/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/13683592/]Холодная закуска «Маринованные баклажаны»[/url][/b][/size]
              Сезонный рецепт — ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. Съедаются в нашей семье очень быстро! Ингредиенты:  — 5-6 средних баклажанов; — 10 зубчиков чеснока; — 100 мл уксуса 9 %; — 2 стакана воды; — 5 шт. гвоздики; [b][url=https://www.stranamam.ru/post/13683592/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?