Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Савельева Наталия в личном дневнике

Варенье из дыни с апельсином

Варенье из дыни с апельсином Простите, диабетики, ничего личного. Пока по дому разносятся экзотический аромат, есть вдохновение и дыни по 25 руб кило. Варенье из дыни с апельсином. Очень необычный десерт с неизбитым вкусом Ингредиенты:
Дыня — 1,5 Килограмма
Сахар — 2 Стакана
Апельсин — 2 Штуки
Моем-режем кубиками дыню. Отправляем в кастрюлю. Снимаем с апельсинов цедру (можно теркой), она пойдет в варенье. Белую часть выбрасываем (меня она в варенье слегка напрягала...). Сами дольки режем. Засыпаем все сахаром и оставляем на ночь. Утром ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня и снова оставляем до следующего дня. В общем варим традиционным способом. Провариваем варенье с апельсином несколько раз, после чего разливаем в стерилизованные банки и закатываем. По вкусу можно добавить во время варки лимонную кислоту ( выдавила половинку лимончика..). Варенье получается очень красивым и вкусным. ПС. Применение пектина приветствуется, поскольку дыня воднистая, варить придется долго
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Варенье из дыни с апельсином
  Простите, диабетики, ничего личного. Пока по дому разносятся экзотический аромат, есть вдохновение и дыни по 25 руб кило. Варенье из дыни с апельсином. Очень необычный десерт с неизбитым вкусом Ингредиенты:
Дыня — 1,5 Килограмма
Сахар — 2 Стакана
Апельсин — 2 Штуки
Моем-режем кубиками дыню. Отправляем в кастрюлю. Снимаем с апельсинов цедру (можно теркой), она пойдет в варенье. Читать полностью
 
+11 Савельева Наталия 07.08.2018 158 20 27 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"
Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"
Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"
Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Комментарии
prettykatty66
7 августа 2018 года
+1
Ого! Я только апельсиновое делала, а тут вот такое, дыня с апельсином. Спасибо за крутой рецепт!
l_seagul
7 августа 2018 года
+1
Дыню можно и так съесть, а с апельсином и лимоном и кабачок сойдет
Савельева Наталия (автор поста)
7 августа 2018 года
-5
показать текст комментария
никогда не понимала варенье из кабачков)) Разве что в сибирской деревне такое варить...
l_seagul
7 августа 2018 года
+2
В брянской деревне тоже хорошо заходит
Зока Бадина
7 августа 2018 года
+1
Солнышко, а дай рецепт на кабачке? А то меня тоже жабка давит дыню переводить фиг знает на что вкусное и красивое (хотя я варенье люблю, но нельзя же так: сахар с сахаром!)
l_seagul
7 августа 2018 года
+1
el gata
7 августа 2018 года
+1
В ответ на комментарий Савельева Наталия
никогда не понимала варенье из кабачков)) Разве что в сибирской деревне такое варить...

↑   Перейти к этому комментарию
В Архангельской глубинке тоже хорошо идёт. Дыни больше 100 публиковать за килограмм.
Савельева Наталия (автор поста)
7 августа 2018 года
0
да, за 100 р кило меня б тоже жабка задавила дыни переводить...
ИринаПриморочка
8 августа 2018 года
-1
В ответ на комментарий Савельева Наталия
никогда не понимала варенье из кабачков)) Разве что в сибирской деревне такое варить...

↑   Перейти к этому комментарию
Варенье из кабачков не варила, но понимаю посыл такой заготовки. Кабачков много, они дешевы. Почему бы не сохранить на зиму? А ваш рецепт из серии "с жиру бесимся, не знаем, куда дыни девать".
Савельева Наталия (автор поста)
8 августа 2018 года
0
бесимся , это ж здорово? Кабачки маринованные стоят, в морозилке на хранение лежат. Но это все делают, банальщина...общеизвестные рецепты. Хочется экзотического варенья зимой с чайком.
Савельева Наталия (автор поста)
7 августа 2018 года
0
wale
7 августа 2018 года
+1
В Сибири дефицита ягод нет, чтобы сахар на кабачки переводить. Дыня тоже по 27 руб , но варить ее не буду , так съем
Зока Бадина
7 августа 2018 года
0
дыня по 27? Здорово!
Савельева Наталия (автор поста)
7 августа 2018 года
0
В ответ на комментарий wale
В Сибири дефицита ягод нет, чтобы сахар на кабачки переводить. Дыня тоже по 27 руб , но варить ее не буду , так съем

↑   Перейти к этому комментарию
надо же... в Крыму 25. Никакой разницы.
wale
7 августа 2018 года
+1
Да в Сибири тоже есть жизнь
Зока Бадина
7 августа 2018 года
0
В ответ на комментарий Савельева Наталия
надо же... в Крыму 25. Никакой разницы.

↑   Перейти к этому комментарию
так туда Китай поставляет. У нас по 27 можно найти. Всякий китай-турки. Но на вкус не дыня ни разу!
Кстати, в начале октября у вас как там с дынями, найти можно?
Савельева Наталия (автор поста)
7 августа 2018 года
0
ого, хитрые китайские братья)) В Крыму в октябре, думаю, дыни ещё будут. Насчет цены только не скажу..
Зока Бадина
8 августа 2018 года
0
ну всяко дешевле, чем на материке Спасибо!
zyablichka22
7 августа 2018 года
+1
Савельева Наталия пишет:
Простите, диабетики, ничего личного
Меня если честно покоробило. Можно было бы и обойтись без этого предложения. Диабетики тоже люди и ничто земное человеческое им не чуждо.... правда в приделах разумного и по чуть-чуть.
А дыню можно и так слупасить без апельсина
Савельева Наталия (автор поста)
7 августа 2018 года
+1
а я на ФБ разместила - мне написал диабетик в комментариях "что,не унизила диабетика -день прошёл зря?" )) Тогда этой приписки не было.
zyablichka22
7 августа 2018 года
+1
А кто вам сказал что я диабетик???
сегодняшний день прошел для вас не зря...
Савельева Наталия (автор поста)
7 августа 2018 года
-2
обратное не доказано... да и мне это неинтересно.
ИринаПриморочка
8 августа 2018 года
+1
В ответ на комментарий zyablichka22
Савельева Наталия пишет:
Простите, диабетики, ничего личного
Меня если честно покоробило. Можно было бы и обойтись без этого предложения. Диабетики тоже люди и ничто земное человеческое им не чуждо.... правда в приделах разумного и по чуть-чуть.
А дыню можно и так слупасить без апельсина

↑   Перейти к этому комментарию
Вот именно!
Айгуль206
7 августа 2018 года
+2
Савельева Наталия пишет:
Белую часть выбрасываем (меня она в варенье слегка напрягала...).
Именно она и дает горечь. В некоторых рецептах даже перепонки между дольками апельсина предлагают удалять. Хороший желирующий эффект дает и такой способ: при варке варенья использовать только половину количества сахара, при последней варке засыпать оставшуюся половинку, помешать, пока сахар не растворится, и выключить. Примерно так же, как при изготовлении пятиминутки из смородины.
Савельева Наталия (автор поста)
7 августа 2018 года
0
Спасибо за ценное дополнение
ИринаПриморочка
8 августа 2018 года
0
Видела этот рецепт на Мир Тесен. Ничего, кроме недоумения. он у меня не вызвал. Ну разве что, у вас персональная бахча под окнами и апельсиновая роща рядом... а по сути-баловство какое-то. Вы сами-то сварили, попробовали?
Савельева Наталия (автор поста)
8 августа 2018 года
+2
Конечно! все мои рецепты из личного опыта. Раньше варила с лимоном, попробовала с апельсином - оказалось вкусняшка. Естественно,баловство , экзотика ))) Вполне без него прожить можно , но мне нравятся необычные виды варенья, обычное вообще не варю - у нас семейка балувана, просто есть не будет. Пара дынь по 25р + 1 -2 апельсина из супермаркета (я вообще из уценки беру, с обрезанным бочком..) - вполне себе бюджетно.

Обсуждение закрыто автором

Добавление новых комментариев к данному обсуждению недоступно.

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100