Инструкции по выживанию:... опаньки. А сегодня кое-что другое. Кто там еще не пользовался моими рецептами? Показываю.
Вчера испекла "Шоколад на кипятке". https://www.stranamam.ru/post/13622153/
Показываю сам бисквит.
Одна порция.
Пекла в мультиварке, режим "Выпечка", 90 минут. Оставила прямо в чаше остывать, только крышку открыла. Утром "выпал" сам.
Размеры: диаметр 20 см, высота 10 см, вес 1460 гр.
Вот он : "Моя прелесть".
Верх
Донышко
Бочок
Разрез
Вспышка сильно изменила цветопередачу
Это уже ближе к правде. Резала леской для торта. Рядом видно все крошки, которые отвалились при резке...
Цвет-приближенный к реальности ( он цвета тёмного шоколада), и структура, как у пористого...
Ну красавчик же? А пахнет.!!! Спрятала от детских глаз и носов подальше, чтоб не пришлось вечером печь второй...
Сегодня крем (буду делать Крем-брюле) и сборка, а завтра утром раненько оформление и выдача любимому клиенту (коллега заказала для сыночка на день рождения).
Рецепт крем-брюлле и готовый торт здесь
https://www.stranamam.ru/post/13648764/
Показываю сам бисквит.
Одна порция.
Пекла в мультиварке, режим "Выпечка", 90 минут. Оставила прямо в чаше остывать, только крышку открыла. Утром "выпал" сам.
Размеры: диаметр 20 см, высота 10 см, вес 1460 гр.
Вот он : "Моя прелесть".
Верх
- Поделиться
Донышко
- Поделиться
Бочок
- Поделиться
- Поделиться
Разрез
Вспышка сильно изменила цветопередачу
- Поделиться
Это уже ближе к правде. Резала леской для торта. Рядом видно все крошки, которые отвалились при резке...
- Поделиться
Цвет-приближенный к реальности ( он цвета тёмного шоколада), и структура, как у пористого...
- Поделиться
Ну красавчик же? А пахнет.!!! Спрятала от детских глаз и носов подальше, чтоб не пришлось вечером печь второй...
Сегодня крем (буду делать Крем-брюле) и сборка, а завтра утром раненько оформление и выдача любимому клиенту (коллега заказала для сыночка на день рождения).
Рецепт крем-брюлле и готовый торт здесь
https://www.stranamam.ru/post/13648764/
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Инструкции по выживанию:... опаньки. А сегодня кое-что другое. Кто там еще не пользовался моими рецептами? Показываю.
| Вчера испекла "Шоколад на кипятке". https://www.stranamam.ru/ Показываю сам бисквит. Одна порция. Пекла в мультиварке, режим "Выпечка", 90 минут. Оставила прямо в чаше остывать, только крышку открыла. Утром "выпал" сам. Размеры: диаметр 20 см, высота 10 см, вес 1460 гр. Вот он : "Моя прелесть". Верх Читать полностью |
| +103 |
Инбориска
|
48 комментариев |
Комментарии
А что за крем такой у вас, поделитесь, пожалуйста.
Простенький, но вкусненький...
И в духовке иногда горб вылазил. Но мои дети очень рады этому горбу- им больше обрезков дастается.
Вчера так разочарованно" МАААм. а ты в мульте печь собралась? Нам , что опять не достанется?"
↑ Перейти к этому комментарию
Надо еще разок попробовать.
А что с температурным режимом в духовке?
Вот никода бы не подумала, что он может не получиться... Что-то с ингрииентами.. Может ещё кипяточну надо было плеснуть. У мня вчера была мука для выпечки тортов и пирожных( какой то экста-класс), видимо клейковины много, тесто густовато вышло, даже после кипятка, я ещё полстакана подливала....Оно прям , как жиденькая сметанка ( советская) должно быть..
..представляешь, нашу маленькую но гордую страну ещё не осчастливили ИКЕЕЙ
Один за городом правда строят , так что скоро приобщимся
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: