Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Обалденное тесто для пирожков и пирогов

Добрый день!!! Хочу поделиться рецептом классного теста для пирожков и пирогов. Это тесто очень быстрое, очень воздушное и очень вкусное. Нам потребуется: 0.5 л молока, 1 пакетик сухих дрожжей (11гр),4ст. л растительного масла, щепотка соли, 2 ст. л сахара. Подогреть молоко, высыпать туда дрожжи, соль и сахар. Отставить на 10-15мин. Как только поднялась пена, добавим масло, муку у меня ушло примерно 600гр. Замесим тесто, накроем его и подождем 30мин. Вымешивать его больше не надо, только обмять и формировать нашу выпечку. Если нужно более сладкое тесто, можно добавить еще сахара при замешивании теста. Вот что у меня получилось из этого теста




Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Обалденное тесто для пирожков и пирогов
  Добрый день!!! Хочу поделиться рецептом классного теста для пирожков и пирогов. Это тесто очень быстрое, очень воздушное и очень вкусное. Нам потребуется: 0.5 л молока, 1 пакетик сухих дрожжей (11гр),4ст. л растительного масла, щепотка соли, 2 ст. л сахара. Подогреть молоко, высыпать туда дрожжи, соль и сахар. Отставить на 10-15мин. Читать полностью
 

Комментарии

повязушка1976 (автор поста)
28 июня 2018 года
+1
Валентина Киселева
28 июня 2018 года
+1
Я тоже таким рецептом пользуюсь, только сахара в тесто поменьше. Посыпаю сверху побольше - люблю на плюшках сахарную корочку
повязушка1976 (автор поста)
28 июня 2018 года
+1
И за мной такой грешок. Обажаю сахарную корочку
Наталья Рыбалко
28 июня 2018 года
+1
Красивая выпечка!
повязушка1976 (автор поста)
28 июня 2018 года
+1
Спасибо
Наталья Соло
28 июня 2018 года
+1
ММММ - пошла замешивать. градусы подскажите?
повязушка1976 (автор поста)
28 июня 2018 года
+1
Я всю выпечку пеку на 180 градусов
Наталья Соло
28 июня 2018 года
+1
спасибо получилось, накормила
повязушка1976 (автор поста)
28 июня 2018 года
0
Умничка, я ж говорю , что очень просто
Svetamichl
28 июня 2018 года
+1
Надо-надо! Пенсионерка, а с дрожжевым тестом не дружу... Спасибо!
повязушка1976 (автор поста)
28 июня 2018 года
0
Попробуйте обязательно и сами удивитесь как это просто
ritushka65
28 июня 2018 года
+1
повязушка1976 (автор поста)
28 июня 2018 года
0
Наталья Соло
28 июня 2018 года
+1
я купила термометр в печку и теперь радуюсь,она у меня электрическая
повязушка1976 (автор поста)
28 июня 2018 года
0
Поздравляю с полезным приобретением
София Анна
28 июня 2018 года
+1
Спасибо
повязушка1976 (автор поста)
28 июня 2018 года
0
Я-VIA
28 июня 2018 года
+1
Спасибо
повязушка1976 (автор поста)
28 июня 2018 года
0
MaRiBu
29 июня 2018 года
+1
Скажите пожалуйста, а дрожжей не много на пол-литра молока?
Лора_Я
30 июня 2018 года
+1
Это же маленькая пачка . Вот в этой пачке 12 гр.,пишут на 1,5 стакана молока.

повязушка1976 (автор поста)
1 июля 2018 года
0
Как раз на пол литра молока, даже не сомневайтесь выше уже к девочки пробовали, пишут получилось , так что все в норме
MaRiBu
1 июля 2018 года
0
В ответ на комментарий Лора_Я
Это же маленькая пачка . Вот в этой пачке 12 гр.,пишут на 1,5 стакана молока.



↑   Перейти к этому комментарию
Хорошо, попробую!
повязушка1976 (автор поста)
1 июля 2018 года
0
В ответ на комментарий MaRiBu
Скажите пожалуйста, а дрожжей не много на пол-литра молока?

↑   Перейти к этому комментарию
Нет дрожжей не много в самый раз
MaRiBu
1 июля 2018 года
+1
Спасибо, боюсь переборщить, решила уточнить
повязушка1976 (автор поста)
2 июля 2018 года
0
повязушка1976 (автор поста)
1 июля 2018 года
0
В ответ на комментарий MaRiBu
Скажите пожалуйста, а дрожжей не много на пол-литра молока?

↑   Перейти к этому комментарию
Нет в самый раз
повязушка1976 (автор поста)
1 июля 2018 года
0
В ответ на комментарий MaRiBu
Скажите пожалуйста, а дрожжей не много на пол-литра молока?

↑   Перейти к этому комментарию
Совсем не много в самый раз
Лора_Я
30 июня 2018 года
+1
А у меня вопрос, может еще яйцо для сдобы добавить ?
повязушка1976 (автор поста)
1 июля 2018 года
0
Ничего больше не надо. Я ж говорю, что это легкий рецепт и сдоба легкая, как пух, яйцо утежелит
svetta18
1 июля 2018 года
+1
Спасибо за рецепт!Надо попробовать!
повязушка1976 (автор поста)
2 июля 2018 года
0
Обязательно попробуйте
стема
1 июля 2018 года
+1
У рецепт практически такой,но вместо молока у меня вода. Тесто просто чудо!
повязушка1976 (автор поста)
2 июля 2018 года
0
На воде я делаю такое тесто, когда жарю пирожки на сковородке, а пироги и пирожки духовые требуют сдобы, поэтому молоко необходимо. Тесто намного вкуснее
стема
2 июля 2018 года
+1
повязушка1976 пишет:
Тесто намного вкуснее
дело вкуса. Я и в духовке такое же тесто делаю.
повязушка1976 (автор поста)
2 июля 2018 года
0
Халитова
2 июля 2018 года
+1
Отличное тесто, я таким давно пользуюсь, замешиваю в хлебопечке. Только дрожжей меньше ложу примерно на половину. но у меня дрожжи воронежские. может они сильнее
повязушка1976 (автор поста)
2 июля 2018 года
0
Сегодня попробовала уменьшить норму дрожжей. Вы знаете, положила всего 6гр. Тоже получилось отлично
Халитова
2 июля 2018 года
+1
повязушка1976 (автор поста)
2 июля 2018 года
0
nata starkova 1959
3 июля 2018 года
+1
Красивый пирог!
повязушка1976 (автор поста)
5 июля 2018 года
0
Marnkin
6 июля 2018 года
+1
А пиццу на этом тесте пробовали?
повязушка1976 (автор поста)
6 июля 2018 года
+1
Ну для пиццы у меня рецепт попроще
Лидия Лыкова
6 июля 2018 года
+1
Поделитесь рецептом теста и для пиццы.БЛАГОДАРЮ!!!
повязушка1976 (автор поста)
7 июля 2018 года
0
Я в этой группе выкладывала пост сливочно-грибная пицца. Там есть и рецепт самого теста
Лидия Лыкова
7 июля 2018 года
+1
СПАСИБО!!!
повязушка1976 (автор поста)
8 июля 2018 года
0
Лидия Лыкова
6 июля 2018 года
+1
Часа полтора назад прочитала про сырные лепёшки=пошла приготовила 4 штуки.Попила чайку с ними-пришла ,думаю отдохну в прекрасной стране ,а тут ПИРОГИ-как жить дальше!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ-а с абрикосами можно испечь?
повязушка1976 (автор поста)
6 июля 2018 года
0
С чем хотите можно, начинка на ваше усмотрение. Тесто шикарное.
Marnkin
6 июля 2018 года
+1
Муркина мэм
25 июля 2018 года
0
спасибо, забрала в избранное, надо попробовать на выходных
повязушка1976 (автор поста)
28 августа 2018 года
0
kulikova l
29 июля 2018 года
+1
повязушка1976 (автор поста)
28 августа 2018 года
0
egorova olga29
3 августа 2018 года
+1
классное тесто получается! Я на нем и булочки с кунжутом стала делать, и пирожки, и пиццу. Очень вкусно, всем моим нравится) Спасибо!
Раньше делала на глаз почти так же, ток яйцо добавляла, еще тогда замечала, что без яиц тесто лучше получается)
повязушка1976 (автор поста)
28 августа 2018 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам