Обалденное тесто для пирожков и пирогов
Добрый день!!! Хочу поделиться рецептом классного теста для пирожков и пирогов. Это тесто очень быстрое, очень воздушное и очень вкусное. Нам потребуется: 0.5 л молока, 1 пакетик сухих дрожжей (11гр),4ст. л растительного масла, щепотка соли, 2 ст. л сахара. Подогреть молоко, высыпать туда дрожжи, соль и сахар. Отставить на 10-15мин. Как только поднялась пена, добавим масло, муку у меня ушло примерно 600гр. Замесим тесто, накроем его и подождем 30мин. Вымешивать его больше не надо, только обмять и формировать нашу выпечку. Если нужно более сладкое тесто, можно добавить еще сахара при замешивании теста. Вот что у меня получилось из этого теста
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Раньше делала на глаз почти так же, ток яйцо добавляла, еще тогда замечала, что без яиц тесто лучше получается)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: