Запеканка из кабачков
Добрый вечер или ночь . Давно я не заглядывала в нашу любимую группу. Все некогда было. Ну вот решила сегодня написать. Моим домашним очень понравилась запеканка из кабачков. Делюсь рецептом, тем более, что это сейчас актуально. Итак приступим : берем несколько молоденьких кабачков и режем их кружочками не сильно тоненько
. Форму смазываем маслом и выкладываем наши кабачки. 500гр. сметаны смешать с 200гр, творога, выдавить пару зубочков чеснока. Этой массой смазать кабачки. На них выложить тонко порезанный лук полукольцами, на лук выкладываем тонко порезанные кружочки помидора, снова смазываем творожной массой. Трем 150гр сырам засыпаем нашу запеканку. Все. Отправляем в духовку выпекаем при температуре 180градусов 20 мин. Забыла сказать, впрочем как всегда, кабачки не солим, а солим и перчим по вкусу сметанно-творожную массу. Приятного всем аппетита!!!
- Поделиться
- Поделиться
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: