Ну, очень вкусные, сырники из творога на сковороде.

Сырники приготовлены по этому рецепту, получаются нежными и очень вкусными.

Для приготовления сырников нам потребуется:

Творог – 500 гр.
Сахар – 2ст. л.
Ванильный сахар – 1ч. л.
Соль – щепотка.
Яйцо – 1шт.
Мука – всего 4ст. л, (2ст. л. в тесто, и 2ст. л. для панировки)
Растительное масло для жарки.

Рецепт рассчитан примерно на 12-14 сырников:

Итак берем творог, добавляем к нему обычный, а также ванильный сахар, и при помощи вилки начинаем смесь растирать.

Затем добавляем яйцо, соль, муку, хорошо перемешиваем, до получения однородной массы.

Из полученного теста при помощи столовой ложки формируем небольшие шарики, придаем им более плоскую форму и панируем в муке.

Разогреваем сковородку и наливаем растительное масло. Выкладываем тесто и жарим на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Все сырники готовы.