Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Сезонные овощи и фрукты в мае

Сезонные овощи и фрукты в мае Май, май, май!!! Тёплый, ароматный, яркий, праздничный, фееричный, а ещё, конечно, очень вкусный! Ведь всё больше и больше сочной зелени, спелых овощей, такой долгожданной сладкой ягоды появляется на прилавках рынков и магазинов.

Ох, как же приятно было составлять календарь сезонности овощей и фруктов на май: список становится длиннее и вкуснее. Так какие же продукты типичны для последнего весеннего месяца? Давайте, посмотрим.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 134160 Рецептов 1398723 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Оладьи на кефире "Идеальные" ... Оладьи на кефире "Идеальные" ...
Рецептов оладий на сайте великое множество, однако ...
Подробнее »
Курица "Объедение" ... Курица "Объедение" ...
Простота приготовления этого блюда меня подкупила,
Подробнее »
Ека Ека
Отдыхали мы в Абхазии, и конечно же, посещали много ...
Подробнее »
Рис по-индийски и все его тайны ... Рис по-индийски и все его тайны ...
Знаете ли вы, что обычный рис может стать истинным ...
Подробнее »

Комментарии

Nik-2015
12 мая 2018 года
0
У нас это все будет к середине июня
Сейчас сезон черемши
Лори (автор поста)
12 мая 2018 года
0
Nik-2015
12 мая 2018 года
0
В продаже есть конечно
Но по цене боинга
Манюня Хнуш
12 мая 2018 года
0
У нас местной клубники еще нет, появился ревень, должен вот-вот пойти щавель. Зеленого горошка раньше середины июля не бывает. Сейчас во всю спаржу продают, вот откуда она не знаю, не очень ее люблю.
Лори (автор поста)
12 мая 2018 года
0
Манюня Хнуш пишет:
. Сейчас во всю спаржу продают, вот откуда она не знаю, не очень ее люблю.
просто не распробовали...
Манюня Хнуш
12 мая 2018 года
0
Она какая-то безвкусная, весь вкус в соусах, а вкусные соусы калорийные)))
Хотя совершенно безвкусный кабачок я люблю без всяких соусов.
Лори (автор поста)
12 мая 2018 года
0
Манюня Хнуш
12 мая 2018 года
0
Fayina
13 мая 2018 года
0
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Она какая-то безвкусная, весь вкус в соусах, а вкусные соусы калорийные)))
Хотя совершенно безвкусный кабачок я люблю без всяких соусов.

↑   Перейти к этому комментарию
Спаржу можно сырой в салаты (тонкую белую). Всю остальную чистят и отваривают в воде с добавлением сахара и масла сливочного. Подают, действительно, под голландским соусом (берите от Томми - он лучше всех) и вместе с отварным молодым картофелем и шницелем.
Манюня Хнуш
13 мая 2018 года
0
Так и делала, еще варила крем-суп из спаржи. Съели, но в любимые он не перешел.
Fayina
13 мая 2018 года
0
Это не трагично. Время от времени можете снова пробовать.
Манюня Хнуш
13 мая 2018 года
0
Я лучше шпинат съем и сама и семью накормлю. Вот он у нас идет хорошо во всех видах - свежий в салаты, замороженый в крем-суп или соус к рыбе или мясу.
Fayina
13 мая 2018 года
0
А я его только в зеленый борщ. Значит, каждый выбирает "свой" продукт!
Манюня Хнуш
14 мая 2018 года
0
Fayina
12 мая 2018 года
0
Из всего приведенного списка можно разве что зелень и спаржу упомянуть. Остальное все привозное из теплых и дальних стран. В Германии капуста еще и ростков не пускала. Сейчас сезон спаржи. Дочка сегодня уже на рынке побывала и купила 15 кило за 15 евро (неслыханно!), но это потому, что продавцы спешили уже к закрытию рынка всё распродать. А так он от 6 до 12 евро за кило (в среднем). Я не так давно ее распробовала, так что это мой фаворит с мая по июнь (инода и в июле еще попадается).
Лори (автор поста)
12 мая 2018 года
0
Fayina пишет:
15 кило за 15 евро
Nik-2015
12 мая 2018 года
0
В ответ на комментарий Fayina
Из всего приведенного списка можно разве что зелень и спаржу упомянуть. Остальное все привозное из теплых и дальних стран. В Германии капуста еще и ростков не пускала. Сейчас сезон спаржи. Дочка сегодня уже на рынке побывала и купила 15 кило за 15 евро (неслыханно!), но это потому, что продавцы спешили уже к закрытию рынка всё распродать. А так он от 6 до 12 евро за кило (в среднем). Я не так давно ее распробовала, так что это мой фаворит с мая по июнь (инода и в июле еще попадается).

↑   Перейти к этому комментарию
15 кг спаржи?
А как ее хранят? Маринуют, морозят?
У нас это чудо первый год в продаже вижу , по цене...
Е
Знаю что сразу свежую едят и хранится не долго.
Fayina
13 мая 2018 года
0
Дочка сватам отвезла, потому что они бОльше знают, чем мы. Тина с Арндом целый день чистили спаржу и закладывали в морозилку. Потом можно будет вынуть и отварить. Маринованную спаржу не видела, вряд ли ее маринуют, слишком "никакой" вкус.
Я сейчас больше люблю сырую погрызть. Но ее и в салат можно (сырой). А классика - это спаржу аккуратно ножиком (типа картофельного) очистить, не повредив головки, потом отварить в воде с добавлениями кусочка сливочного масла и чуть сахара. Подают спаржу вместе с отварным молодым картофелем и голландским соусом (на основе сливочного масла, мы покупаем готовый), а также со шницелем или фрикассе, или любым "легким" мясом.
Nik-2015
13 мая 2018 года
0
Лори (автор поста)
13 мая 2018 года
0
В ответ на комментарий Fayina
Дочка сватам отвезла, потому что они бОльше знают, чем мы. Тина с Арндом целый день чистили спаржу и закладывали в морозилку. Потом можно будет вынуть и отварить. Маринованную спаржу не видела, вряд ли ее маринуют, слишком "никакой" вкус.
Я сейчас больше люблю сырую погрызть. Но ее и в салат можно (сырой). А классика - это спаржу аккуратно ножиком (типа картофельного) очистить, не повредив головки, потом отварить в воде с добавлениями кусочка сливочного масла и чуть сахара. Подают спаржу вместе с отварным молодым картофелем и голландским соусом (на основе сливочного масла, мы покупаем готовый), а также со шницелем или фрикассе, или любым "легким" мясом.

↑   Перейти к этому комментарию
ой, а я с ней делаю все что угодно
https://www.stranamam.ru/community/contents/2879284/?q=%F1%EF%E0%F0%E6%E0&userid=2697793
Fayina
13 мая 2018 года
0
Посмотрела, очень интересно, но я предпочитаю сочную спаржу в сыром виде.
Лори (автор поста)
13 мая 2018 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook