Кортошечка с чесноком
Эта картошка для любителей чеснока и майонеза.
чистим картофель, режим очень крупными дольками, отвариваем в подсоленой воде, когда сварится, воду сливаем, картошку выкладываем на разогретую с маслом растительным сковороду, обжариваем на большом огне до хрустящей золотистой корочки.
Отдельно смешиваем майонез с мелко резанным и тертым на мелкой терке (мы любим много и того и другого), вылаживаем эту смесь на картошку, аккуратно перемешиваем и даем пару минут настояться. Можно добавить мелко рубленный укроп.
Картошка получается ооочень вкусной, есть ее лучше с овощным салатиком.
чистим картофель, режим очень крупными дольками, отвариваем в подсоленой воде, когда сварится, воду сливаем, картошку выкладываем на разогретую с маслом растительным сковороду, обжариваем на большом огне до хрустящей золотистой корочки.
Отдельно смешиваем майонез с мелко резанным и тертым на мелкой терке (мы любим много и того и другого), вылаживаем эту смесь на картошку, аккуратно перемешиваем и даем пару минут настояться. Можно добавить мелко рубленный укроп.
Картошка получается ооочень вкусной, есть ее лучше с овощным салатиком.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
пока читала рецепт именно природу с шашлычками и пиффком себе представляла
↑ Перейти к этому комментарию
Очень люблю такие вкусняшки
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: