Девчонки, утро доброе, а у кого-то и день. Вот проснулась-хлеба нет. Есть кефир. Пеку из него блинчики.
А какие есть у вас рецепты выпечки для себя, любимых, ну и для семьи. Что не сложно, и не очень долго. А то в интернете иногда и нарваться можно. Жалко и время и потраченных продуктов.
Девчонки, утро доброе, а у кого-то и день. Вот проснулась-хлеба нет. Есть кефир. Пеку из него блинчики. А какие есть у вас рецепты выпечки для себя, любимых, ну и для семьи. Что не сложно, и не очень долго. А то в интернете иногда и нарваться можно. Жалко и время и потраченных продуктов. Читать полностью
Я пеку часто творожный пирог.
Рецепт нашла у нашей страномамочки, немного адаптировала под себя.
Огромное ей спасибо!
Просто и вкусноhttps://www.stranamam.ru/post/11227432/
Налистники - это тоненькие блины с начинкой. Чаще всего готовлю к бульону из домашней курицы. Рецепт кому-то писала, но могу повторить. Для теста берём 1 л молока, стакан 250 г воды, 4-5 яиц, полчайной ложки соли, полчайной ложки соды, 16 столовых ложек муки с верхом, 1 столовую ложку крахмала. Все хорошенько перемешиваем, добавляем 4-5 ложек рафинированного масла. Жарим тоненькие блинчики. Для начинки пассерую большую луковицу мелко порезанную, добавляю отваренный рис, курятину, специи. Для приверед эта начинка пропускается через мясорубку,тогда ни один искатель ничего не найдет.
Я испекла пирог с творогом и пироги с картошкой. На бнз дрожжеаом тесте. Но быстрым процесс не назову. Емли надо быстро, пеку пиццу разную или табикмак , это татарские дрожжевое блины. Могу и оладьи
Тесто Ряженка + сметана + разных лететь иои сода чайная . Немного посолить, я и сахара чуток добавила 1 чайную ложку.
Накрыла контактным способом пищевой пленкой и убрала ненадолго. Творог проверка через сито . Он становится как бы воздушный и без комков. Добавила остаток сметаны и немного сахара. Перемешала. Начинка готова .
Раскатать тесто по величине сковороды толщина 0, 5 см 2 выложить начинку. Раскатать тесто поменьше для крышки.
Перед тем ,как отправить в духовку, проткнуть в нескольких местах ножом *не насквозь ). Могу остаток пирога сфотать .
Вариант 2. Берем дрожжевое тесто . Раскаты вам из него шарики 6 затем ладошкой чуть сплю щита ем. Для начинки творог протереть через сито (делаю не всегда так. Иногда времени в обрез ),выложить сверху творог. Перед тем как отправить в духовку смазать яйцом. Или можно еще в творог одно яйцо добавить . Получаются творожной шанелки
https://www.stranamam.ru/post/13426486/
вот по этому рецепту делала
действительно получилось быстро и вкусно.
пашиетика намазать, масло, джем отлично.
только в рецепт соль я добавила
Комментарии
Рецепт нашла у нашей страномамочки, немного адаптировала под себя.
Огромное ей спасибо!
Просто и вкусноhttps://www.stranamam.ru/post/11227432/
По большим праздникам пеку тортик-вернее так, Если я испекла торт-Это Праздник
Накрыла контактным способом пищевой пленкой и убрала ненадолго. Творог проверка через сито . Он становится как бы воздушный и без комков. Добавила остаток сметаны и немного сахара. Перемешала. Начинка готова .
Раскатать тесто по величине сковороды толщина 0, 5 см 2 выложить начинку. Раскатать тесто поменьше для крышки.
Перед тем ,как отправить в духовку, проткнуть в нескольких местах ножом *не насквозь ). Могу остаток пирога сфотать
Вариант 2. Берем дрожжевое тесто . Раскаты вам из него шарики 6 затем ладошкой чуть сплю щита ем. Для начинки творог протереть через сито (делаю не всегда так. Иногда времени в обрез ),выложить сверху творог. Перед тем как отправить в духовку смазать яйцом. Или можно еще в творог одно яйцо добавить . Получаются творожной шанелки
Зы. Минус не мой, исправила
Чуть, менее просто, но также любим- дранники. Это уже и самостоятельно
Вообще выходные день зачистки холодильника
вот по этому рецепту делала
действительно получилось быстро и вкусно.
пашиетика намазать, масло, джем отлично.
только в рецепт соль я добавила
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: