120. Самые сытные оладьи: такие мясные, что почти котлеты :)
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Самые сытные оладьи (читай, котлеты ). Ну, что тут ещё сказать? На самом деле: они готовятся на основе мясного или куриного фарша, поэтому сытнее оладий мы ещё не встречали. И всё в них, как мы любим! Во-первых, вариативность: наполнение меняется в зависимости от ваших предпочтений. Во-вторых, "маргинальность": хочешь - плотно завтракай такими оладьями, хочешь - как котлетки на обед с гарниром подавай, хочешь - мужикам к пиву как горячую закуску, а хочешь - запасайся ими в дорогу Ну, и в-третьих, сочетание куриного фарша с зелёным лучком и чёрным перчиком в отдельных дифирамбах не нуждается В нашей семье этот рецепт живёт уже много лет - вспомните и вы о нём!
Ингредиенты:
Любое мясо - 250 г
Кефир - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Сода - щепотка
Зелёный лук (или другой) - по вкусу
Чёрный молотый перец
Соль (простая или со специями)
Мука
Растительное масло
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис
Самые сытные оладьи (читай, котлеты ). Ну, что тут ещё сказать? На самом деле: они готовятся на основе мясного или куриного фарша, поэтому сытнее оладий мы ещё не встречали. И всё в них, как мы любим! Во-первых, вариативность: наполнение меняется в зависимости от ваших предпочтений. Во-вторых, "маргинальность": хочешь - плотно завтракай такими оладьями, хочешь - как котлетки на обед с гарниром подавай, хочешь - мужикам к пиву как горячую закуску, а хочешь - запасайся ими в дорогу Ну, и в-третьих, сочетание куриного фарша с зелёным лучком и чёрным перчиком в отдельных дифирамбах не нуждается В нашей семье этот рецепт живёт уже много лет - вспомните и вы о нём!
Ингредиенты:
Любое мясо - 250 г
Кефир - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Сода - щепотка
Зелёный лук (или другой) - по вкусу
Чёрный молотый перец
Соль (простая или со специями)
Мука
Растительное масло
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис
+63 | Rumkin | 8 комментариев |
Комментарии
Нам, правда, очень приятно
Очень приятно
Да, мы уже много чего выложили, а в планах еще больше! Оставайтесь с нами
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: