Девочки всем привет!!! Пишу просто побалтать... Собственно любопытно кто что любит готовить ну или у кого что чаще бывает на столе? Я люблю на новый год делать в духовке гуся!!! Еще делаю плов с разными приправами. Мечтаю сделать его с бараниной и на костре..
Комментарии
Хотя не особо люблю это дело.времени жалко.
Мне самой нравится как получаются блюда из мяса
Шницели из свинины,стейки из говядины.
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.youtube.com/watch?v=g0Dx2IQuBUU
грибы светлые белые или тёмные подсиновики, подберёзовики (из опят не так вкусно).
Грибы отварить, отвар отцедить в отдельную кастрюлю, довести до кипения, кинуть немного картошки,закипит, горсть пшена (100г на 1л воды примерно, можно меньше, пшено обдать кипятком перед варкой), обжарить грибы морковь и лук вместе на сковороде, закинуть в кастрюлю к остальным ингредиентам, довести до кипения, посолить, убавить газ и томить. Можно протомить в духовке, тогда суп сразу поставить варить в чугунке.
А вообще,люблю готовить плов,голубцы и фаршированный перец.
хорошо удается сельдь под шубой и жареное мясо. а вот с выпечкой не дружу.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: