"Ой, блины, блины блины, ой, блиночки мои..." Открываем масленичную неделю.
Поздравляю всех с началом масленицы!
Открываем ее мы, конечно, блинами. В этот раз блины самые просты, дрожжевые.
Рецепт опары: 1 стакан теплого молока + 1 ст. ложка сахара + 1 ст. ложка муки + 2 ч. л. дрожжей Саф Момент.
Все замешиваю и ставлю в теплое место, подниматься.
Основной замес:
2 стакана молока + 2 стакана муки + 2 яйца. Все миксером смешиваю.
Потом туда 1-2 столовых ложки сахара, 1 ч. л. соли, примерно 2 ст. ложки подсолнечного масла. Все взбить блендером до однородной массы. Когда опара подойдет, аккуратно вливаем ее в основной замес и аккуратно все перемешать до однородной массы. Дать хотя бы полчаса - час постоять этому замесу в теплом месте.
И начинаем:
Блины с припеком
https://www.stranamam.ru/post/13373221/
Открываем ее мы, конечно, блинами. В этот раз блины самые просты, дрожжевые.
Рецепт опары: 1 стакан теплого молока + 1 ст. ложка сахара + 1 ст. ложка муки + 2 ч. л. дрожжей Саф Момент.
Все замешиваю и ставлю в теплое место, подниматься.
Основной замес:
2 стакана молока + 2 стакана муки + 2 яйца. Все миксером смешиваю.
Потом туда 1-2 столовых ложки сахара, 1 ч. л. соли, примерно 2 ст. ложки подсолнечного масла. Все взбить блендером до однородной массы. Когда опара подойдет, аккуратно вливаем ее в основной замес и аккуратно все перемешать до однородной массы. Дать хотя бы полчаса - час постоять этому замесу в теплом месте.
И начинаем:
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Блины с припеком
https://www.stranamam.ru/post/13373221/
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → "Ой, блины, блины блины, ой, блиночки мои..." Открываем масленичную неделю.
Тэги: блины
 |
Поздравляю всех с началом масленицы! Открываем ее мы, конечно, блинами. В этот раз блины самые просты, дрожжевые. Рецепт опары: 1 стакан теплого молока + 1 ст. ложка сахара + 1 ст. ложка муки + 2 ч. л. дрожжей Саф Момент. Все замешиваю и ставлю в теплое место, подниматься. Основной замес: 2 стакана молока + 2 стакана муки + 2 яйца. Все миксером смешиваю. Читать полностью |
| +173 |
nefis2
|
122 комментария |
Комментарии
, описалась ))) чайных.
Сейчас поправлю )
Масленица к нам пришла,
Радость людям принесла,
Ну а мы придем с блинами,
Встретить праздник вместе с вами!
я еще вчера напекла, чтобы на работу взять, еле дюжину успела отложить, все дети смели
я еще вчера напекла, чтобы на работу взять, еле дюжину успела отложить, все дети смели
↑ Перейти к этому комментарию
Блины с припеком
и обычные
↑ Перейти к этому комментарию
Блины с припеком
и обычные
↑ Перейти к этому комментарию
Блины с припеком
и обычные
↑ Перейти к этому комментарию
Блины с припеком
и обычные
↑ Перейти к этому комментарию
Блины с припеком
и обычные
↑ Перейти к этому комментарию
Блины с припеком
и обычные
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/13370090/
Блины с припеком
и обычные
↑ Перейти к этому комментарию
Блины с припеком
и обычные
↑ Перейти к этому комментарию
Блины с припеком
и обычные
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вот такие у меня https://eco-skovoroda.ru/skovorodi/skovoroda_blinnaya_biol_shef_24sm_s_antiprigarnym_pokrytiem_greblon.html
надо раскачаться, и может Быть-я постряпаю в субботу
Ещё раз спасибо за рецепт, уже всё съели.
Спасибо за рецепт, попробую ещё раз. Есть у меня подозрение на гречневую муку определенной марки, поищу другую. Заправка из меда с маслом шикарная!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вот по этому рецепту получились с первого раза.
Только пеку ну очень редко. Проблемы с весом
Я тут сегодня на работе с коллегами "скаканулась" , сказала, что на масленицу мне зять сои блины привозит. За что меня "обвинили" в нарушении традиций. Типа, тёща должна зятя блинами кормить. А у нас так.
Я погуглила эту тему. Нашла, что далеко не тёща должна. А зять. В пятницу приглашает тещу на блины, чтобы высказать уважение к семье жены.
Вот такая странная ситуация...
Сегодня , пока пекла, половину дети и муж расхватали, еле успела фото сделать и себе урвать )))
Только пеку ну очень редко. Проблемы с весом
Я тут сегодня на работе с коллегами "скаканулась" , сказала, что на масленицу мне зять сои блины привозит. За что меня "обвинили" в нарушении традиций. Типа, тёща должна зятя блинами кормить. А у нас так.
Я погуглила эту тему. Нашла, что далеко не тёща должна. А зять. В пятницу приглашает тещу на блины, чтобы высказать уважение к семье жены.
Вот такая странная ситуация...
↑ Перейти к этому комментарию
и даже так тещин праздник масленица, как не крути
Только пеку ну очень редко. Проблемы с весом
Я тут сегодня на работе с коллегами "скаканулась" , сказала, что на масленицу мне зять сои блины привозит. За что меня "обвинили" в нарушении традиций. Типа, тёща должна зятя блинами кормить. А у нас так.
Я погуглила эту тему. Нашла, что далеко не тёща должна. А зять. В пятницу приглашает тещу на блины, чтобы высказать уважение к семье жены.
Вот такая странная ситуация...
↑ Перейти к этому комментарию
Рецепт брала тут. Автор, кажется, Ирина Приморочка
Классные
Тем более у меня масленица была на прошлой неделе ,когда жаль было молоко выливать ,вот и напекла блинов.Так бы я молоко на простоквашу поставила ,ну а чтобы муж не ныл ,что в масленицу надо ему блинов, вот и испекла заранее.Теперь год блинов подождёт со спокойной совестью.
↑ Перейти к этому комментарию
Он у меня с первых дней брака приучен и когда видел что-то вкусное,то первый вопрос был-это всем, или только тебе с детьми.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: