Опубликовала ленуська-лапуська в группе Готовим курицу.

Улитки из курицы.

Продукты:
200 г куриного филе
2 яйца
1 лимон
50 г сливочного масла
50 г пшеничной муки
1 столовая ложка панировочных сухарей
4 каперса
30 г салата-латука
1 щепотка соли
1 щепотка чёрного молотого перца

Куриную мякоть разделать на небольшие кусочки, кухонным молоточком отбить и натереть смесью перца и соли. Приготовленные кусочки филе запанировать в муке. Приготовить яйца. Одно взбить и окунать в него ломтики курицы, после чего запанировать их в сухарях. Второе яйцо отварить, очистить и натереть на крупной тёрке.

Сливочное масло растопить и обжарить в нём филе до образования золотистой корочки. Готовое куриное мясо выложить на тарелку, посыпав каждый кусок натёртым яйцом. Затем положить по кружку лимона. Обжаренное филе свернуть в виде улиток, поместив сверху по одному каперсу. Готовое блюдо подать, выложив на листья салата-латука. Улитки из курицы готовы!
Приятного аппетита!!!

Тэги: Улитки из курицы

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/132653/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Улитки из курицы.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/8292/">Улитки из курицы</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/132653/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2010mar/27/27/194257_19734-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Продукты:<br>200 г куриного филе<br>2 яйца<br>1 лимон <br>50 г сливочного масла <br>50 г пшеничной муки <br>1 столовая ложка панировочных сухарей <a href="https://www.stranamam.ru/post/132653/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/132653/]Улитки из курицы.[/url][/b][/size]
              Продукты: 200 г куриного филе 2 яйца 1 лимон  50 г сливочного масла  50 г пшеничной муки  1 столовая ложка панировочных сухарей [b][url=https://www.stranamam.ru/post/132653/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?