Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Пирожки с капустой в духовке.

Всем приветик!

Пирожки с капустой мы очень любим

А учитывая, что в этом году капусты уродилось просто... завались.. девать-то её куда-то надо?

Значит, быть пирогам и пирожкам!

Мне понадобилось:

Для теста:

2 желтка
1 стакан сметаны
200 г маргарина или сливочного масла (у меня смесь)
0,5 кг муки
1 ч. л. соли

Для начинки:

капуста
масло растительное
соль

растопила маргарин(в микроволновке)


добавила сметану, соль, желтки, размешала


добавила муку


замесила тесто, оставила отдохнуть


пока тесто отдыхает, покрошила капусту


поставила жарить


пожарила капусту, пока капуста остывает, доделала тесто...


раскатала...


сложила пополам, раскатала... повторяла процедуру много раз...


в последний раз сложила тесто втрое, дала отдохнуть


нарезала на квадраты


положила начинку


сформовала пирожки, выпекала-25-30 минут при 180 градусах


готово


Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135022 Рецептов 1411945 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Оладьи "Школьные" ... Оладьи "Школьные" ...
Вы помните вкус оладьев из школьной столовой? Пышные,
Подробнее »
Чипсы в микроволновке Чипсы в микроволновке
Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!! Но, по ...
Подробнее »
Cгущeнное молоко собственными ... Cгущeнное молоко собственными ...
Вы любите сгущeнку? Уверен, что да. Но ведь не для ...
Подробнее »
Кабачковая запеканка "Касэрол" ... Кабачковая запеканка "Касэрол" ...
Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой ...
Подробнее »

Комментарии

khozova69u75
8 октября 2017 года
0

Спасибо .
юлинка-82 (автор поста)
8 октября 2017 года
0
пожалуйста
angelno4i89
8 октября 2017 года
0
Аппетитные
Можно ж любую начинку,да?)
юлинка-82 (автор поста)
8 октября 2017 года
0
да,конечно
моим вообще нравится,когда типа пицца-колбаса,сыр,помидоры
ооочень удивились,что пирожки с капустой...
angelno4i89
8 октября 2017 года
0
О,гуляй фантазия))
Пекарь из меня,конечно,так себе,но я не сдаюсь
юлинка-82 (автор поста)
8 октября 2017 года
0
пекарь и из меня не супер-пупер
только как беляши из сырого мяса не делайте...
asya2711
8 октября 2017 года
0
Спасибо! Надо попробовать своим напечь!
юлинка-82 (автор поста)
8 октября 2017 года
0
пожалуйста
tatyha66
8 октября 2017 года
0
юлинка-82 (автор поста)
8 октября 2017 года
+1
профиль удалён
8 октября 2017 года
0
ммм...вкуснятинка!
юлинка-82 (автор поста)
9 октября 2017 года
0
Алёнка371
8 октября 2017 года
0
Из этого количества теста получается сколько пирожков 12-15?
И сколько минут тесто должно "отдыхать"
юлинка-82 (автор поста)
9 октября 2017 года
+1
Я делала большие, получилось 15 штук
Тесто отдыхает около 30 минут
i5ri5na
9 октября 2017 года
0

Тесто получается слоеное?
юлинка-82 (автор поста)
9 октября 2017 года
0
Я бы не сказала, что прям уж слоеное
kacenabo
9 октября 2017 года
0
Спасибо
юлинка-82 (автор поста)
9 октября 2017 года
0
Каралейка
10 октября 2017 года
0

Люблю в духовочке печь пироги,спасибо за рецепт!
юлинка-82 (автор поста)
10 октября 2017 года
+1
пожалуйста
Туся10000
13 октября 2017 года
0
В тесто соду не добавлять совсем?
юлинка-82 (автор поста)
13 октября 2017 года
0
да,тесто без соды

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook