Рулет мясной
Захотелось чего-то вкусненького и мясного вот и решила сделать рулетик понадобится
1 кг говяжьего фарша
0,5 кг свинного фарша
4 крупных луковицы
6 яиц свареных в крутую в начинку
2 яйца в фарш
Зелень любая какая нравится у меня укроп и кинза
Соль, перец
В фарш добавить яйца соль перец, замесить фарш, отбить его, приготовить начинку с пассировать лук до золотистого оттенка при пассировки лук посолить, остудить, нарезать вареные яйца, зелень все перемешать, на пищевую пленку выложить фарш далее положить начинку, свернуть рулет, у меня рулет получился большой я его поделила пополам края рулета завернула внутрь чтобы начинка не выпала, подготовила противень и выложила на фальгу рулет, сверху рулета сделать дырочки, завернуть в фальгу и в духовку 180 градусов где-то на 1.20 после вытащить обмазать яичком и запечь до золотистой корочки минут 10 - 15
Приятного аппетита!!!
1 кг говяжьего фарша
0,5 кг свинного фарша
4 крупных луковицы
6 яиц свареных в крутую в начинку
2 яйца в фарш
Зелень любая какая нравится у меня укроп и кинза
Соль, перец
В фарш добавить яйца соль перец, замесить фарш, отбить его, приготовить начинку с пассировать лук до золотистого оттенка при пассировки лук посолить, остудить, нарезать вареные яйца, зелень все перемешать, на пищевую пленку выложить фарш далее положить начинку, свернуть рулет, у меня рулет получился большой я его поделила пополам края рулета завернула внутрь чтобы начинка не выпала, подготовила противень и выложила на фальгу рулет, сверху рулета сделать дырочки, завернуть в фальгу и в духовку 180 градусов где-то на 1.20 после вытащить обмазать яичком и запечь до золотистой корочки минут 10 - 15
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Приятного аппетита!!!
+107 |
![]() |
28 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: