Заливной капустный пирог. Рецепт на конкурс.
Здравствуйте!
Только-что из духовки, и сразу в страну мам.
Рецепт:
500 гр капусты белокочанной нашинковать мелкой соломкой, сложить в форму.
Добавить 1/2 пачки растопленного маргарина к капусте и размешать.
А потом готовим тесто, оно будет жидкое - чтобы заливать нашу капустку.
Итак, для теста беру:
3 яйца,
5 ст. л. сметаны (примерно 200 гр)
3 ст. л. майонеза
1ч. л. соли
6 ст. л. муки
1 ч. л. соды (гашу лимонным соком), можно заменить на 2 ч. л. разрыхлителя
Все тщательно размешиваю венчиком.
Заливаю жидким тестом капусту, аккуратно перемешиваю, разравниваю, и пеку.
180-200 градусов
30 минут (сегодня "проворонила" время, пирог чуть зажареннее чем обычно)
Очень быстро получается и вкусно!
Вот такой "негритенок" сегодня получился
Приятного аппетита!
Только-что из духовки, и сразу в страну мам.
Рецепт:
500 гр капусты белокочанной нашинковать мелкой соломкой, сложить в форму.
Добавить 1/2 пачки растопленного маргарина к капусте и размешать.
А потом готовим тесто, оно будет жидкое - чтобы заливать нашу капустку.
Итак, для теста беру:
3 яйца,
5 ст. л. сметаны (примерно 200 гр)
3 ст. л. майонеза
1ч. л. соли
6 ст. л. муки
1 ч. л. соды (гашу лимонным соком), можно заменить на 2 ч. л. разрыхлителя
Все тщательно размешиваю венчиком.
Заливаю жидким тестом капусту, аккуратно перемешиваю, разравниваю, и пеку.
180-200 градусов
30 минут (сегодня "проворонила" время, пирог чуть зажареннее чем обычно)
Очень быстро получается и вкусно!
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Вот такой "негритенок" сегодня получился
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Заливной капустный пирог. Рецепт на конкурс.
Тэги: в духовке
 |
Здравствуйте! Только-что из духовки, и сразу в страну мам. Рецепт: 500 гр капусты белокочанной нашинковать мелкой соломкой, сложить в форму. Добавить 1/2 пачки растопленного маргарина к капусте и размешать. А потом готовим тесто, оно будет жидкое - чтобы заливать нашу капустку. Итак, для теста беру: Читать полностью |
| +58 |
MAGDOLINA
|
22 комментария |
Комментарии
Капуста свежая лежит, надо попробовать
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: