Зразы с сыром и чесноком
Ингридиенты:
-мясной фарш
-катрофель
-лук
-соль
-перец
-манная крупа
Для начинки:
-сыр
-яйца
-чеснок
-майонез
Делаем мясную массу: берём мясной фарш, на мелкой тёрке трём туда картофель, лук, солим перчим, добавлем немного манки. Всё перемешиваем.
Делаем начинку: сыр и варённые яйца нарезаем мелкими кубиками, выдавливаем туда чесночёк, заправляем майонезом и перемешиваем.
Делаем мясную лепёшку и в середину выкладываем сырную начинку. Формируем в виде котлетки.
Обжариваем зразы на медленном огне с двух сторон.
-мясной фарш
-катрофель
-лук
-соль
-перец
-манная крупа
Для начинки:
-сыр
-яйца
-чеснок
-майонез
Делаем мясную массу: берём мясной фарш, на мелкой тёрке трём туда картофель, лук, солим перчим, добавлем немного манки. Всё перемешиваем.
- Поделиться

Делаем начинку: сыр и варённые яйца нарезаем мелкими кубиками, выдавливаем туда чесночёк, заправляем майонезом и перемешиваем.
- Поделиться

Делаем мясную лепёшку и в середину выкладываем сырную начинку. Формируем в виде котлетки.
- Поделиться

- Поделиться

Обжариваем зразы на медленном огне с двух сторон.
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
ой а тарелочка прям как у меня
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: