Рыбные котлетки
Рыбку нарезать кубиками, посолить, поперчить ( или посыпать специями для рыбы), добавить мелко нарезанный лук( репчатый или зеленый). 2 яйца взбить с майонезом, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, крахмал, перемешать. Вылить смесь к рыбе, перемешать, оставить мариноваться на полчаса-час. Жарить, выкладывая ложкой, как оладьи. Можно добавить мелко натертую морковь.

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: