Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Анна1505 в группе Спроси у бывалых

Компот из клубники.

Доброго времени суток. Девочки откройте секрет. Как сварить компот из клубники так, чтоб ягоды были на дне банки. А не плавали на поверхности. Вот ведь какая-нибудь "ерунда". Расскажите в чем хитрость?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Компот из клубники.
Доброго времени суток. Девочки откройте секрет. Как сварить компот из клубники так, чтоб ягоды были на дне банки. А не плавали на поверхности. Вот ведь какая-нибудь "ерунда". Расскажите в чем хитрость? Читать полностью
 
+5 Анна1505 30.07.2017 212 7 18 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"
Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"
Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"
Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Комментарии
Вика2611
30 июля 2017 года
+1
Засыпаете в банку клубнику , засыпаете сахар , заливаете кипятком и закручиваете . Закутываете в одеяло ( вверх дном ) , покасамо не остынет (3-4дня) .
А , ещё 1/4 чайной ложки лимонки на банку , но это для вкуса .
Анна1505 (автор поста)
30 июля 2017 года
0
Спасибо. А какие пропорции? Или это не важно?. Таким способом у меня сахар не до конца растворяется. А можно сиропом заливать?
Вика2611
31 июля 2017 года
+1
Ягоды пол литровая банка , сахар пол литровая банка (дети любят сладкий компот) , лимонка 1/4 чайной ложки ( Ее ложим для вкуса и цвета , чтобы компот оставался красивый )
Все растворяется ))) , ягоды плавают сверху , но когда открываете банку то они опускаются ( физика ).
Анна1505 (автор поста)
31 июля 2017 года
0
Спасибо, но делают же чтоб ягоды внизу были с самого начала. Я про этот секрет.
Вика2611
31 июля 2017 года
+1
Это если его варить , а потом разливать по банкам в готовом виде . Мы такой не делаем , извините дрысьня )))
Анна1505 (автор поста)
31 июля 2017 года
0
Понятно, спасибо.
NEXTWWW
31 июля 2017 года
+1
В ответ на комментарий Вика2611
Засыпаете в банку клубнику , засыпаете сахар , заливаете кипятком и закручиваете . Закутываете в одеяло ( вверх дном ) , покасамо не остынет (3-4дня) .
А , ещё 1/4 чайной ложки лимонки на банку , но это для вкуса .

↑   Перейти к этому комментарию
Так само варю, только на банку нам хватает 250 гр сахара, а лимонную кислоту можно и не ложить. Но у вас сахара 0.5 л, то лимонка наверное нужна.
Вика2611
31 июля 2017 года
+1
Ну у нас дети любят , чтоб попа слипалась , а мы его разбавляем минералкой .
А лимонка служит как консервант ( дополнительный ) , сохраняет цвет и насыщенный вкус .
Lady in dreams
30 июля 2017 года
+1
Вот вам выше уже написали, как закрывать. Даже если ягоды всплывут, когда будете заливать кипятком, то потом они сами опустятся
Анна1505 (автор поста)
30 июля 2017 года
0
Спасибо))
Риннуся
30 июля 2017 года
+2
по-моему это извращение из клубники и компот
ее так лопать надо или со сгущенкой
Анна1505 (автор поста)
30 июля 2017 года
+2
Ну, на вкус и цвет.... Лично я люблю ее только с грядки и с молоком. И зимой компотик, вместо покупных соков. Все остальное, варенье, джемы, замороженную и тем более покупное - я не ем.
У нас её очень много, наешься так, что аж аскомина во рту. Из мелкой компот самое то. Только вот не нравится, что ягоды наверху плавают.
Готовлю
30 июля 2017 года
+1
Ягоды держатся под крышкой банки,это показатель качественной консервации компота. Откроете крышку ягоды сразу упадут на дно. Сахар потом разойдется в банке,ни в один компот при консервации не использую лимонную к-ту, кроме груш.
Анна1505 (автор поста)
30 июля 2017 года
+1
Спасибо
L_I
31 июля 2017 года
+1
Специально не наблюдала, но ягоды в свежем компоте всегда плавают, настоится и они потихоньку вниз опустятся.
Анна1505 (автор поста)
31 июля 2017 года
0
Может быть. Но мне кажется, все-таки есть какой-то секрет. Специально сходила посмотрела прошлогодние банки. Цвет поменял (побледнел) и я годы плавают сверху.
Lobelia
31 июля 2017 года
0
опустятся сами. потом.
но ведь компотом Вы все витамины в ней убъёте.
лучше на зиму растолочь её, добавить чуть сахара, разлить по пакетам и заморозить
зимой разморозить, так есть или добавить подготовленный желатин. получится полезная вкусняшка
Анна1505 (автор поста)
31 июля 2017 года
0
Пробовали и так. Но к сожалению или к счастью, моя семья ест или " с куста " или компоты. В любом другом виде любые ягоды никто не ест. И в выпечки тоже. Есть правда исключение: малиновое варенье, но его едят с чаем и только когда заболеем - как лекарство.

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100