Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Салаты из серии "гости на пороге". Часть 1

Я не сторонник майонезных салатов, готовлю их 2-3 раза в год, но что-то так захотелось) и повод был.
Все салаты очень вкусные, просто праздник живота.

Салат "Нежность" с курицей и яйцами.
Салат легкий и относительно быстрый в приготовлении, имеет оригинальный вкус за счет яичных блинчиков.
Салат подойдет, как для праздничного застолья, так и просто для семейного обеда.




Ингредиенты:
Куриное филе - 400г
Яйца - 6 шт
Консервированная кукуруза - 350-400 г
1 большая маринованная луковица
Майонез

Луковицу трем в терку, чуть присыпаем сахаром и поливаем лимонным соком и оставляем мариноваться.
Яйца солим по желанию и взбиваем вилкой или венчиком и жарим тонкие блинчики. Скручиваем стопочку рулетом и нарезаем на тонкие полоски.
Курицу отвариваем и нарезаем на кусочки.
Добавляем кукурузу консервированную и отжатый маринованный лук.
Заправляем майонезом, все перемешиваем и готово.

Салат " Дамский каприз"
Нашла рецепт салата где курица с ананасом сочетается на наш вкус идеально).





Куриное филе - 100г
Яйца - 1 шт
Сыр - 70 г
Ананасы консервированные- 3 колечка
Чеснок- 1 зубчик
Майонез

Куриное филе и ананас режем кубиками, яйца и сыр в крупную терку, добавляем тертый чеснок.
Заправляем майонезом по вкусу и готово.

Салат "Рыбный"
Простой салат, а съели первым).




Рыбные консервы (сайра, горбуша, скумбрия)- 1 банка
Рис отварной- 2 -3 столовые ложки
Лук жареный- 1 шт.
яйца- 2 шт.
укроп
майонез

Отвариваем рис, жарим луковицу в небольшом количестве масла до мягкости, консервы мнем вилкой, яйца в крупную терку.
Все смешиваем, добавляем укроп, заправляем майонезом по вкусу и готово.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Салаты из серии "гости на пороге". Часть 1
  Я не сторонник майонезных салатов, готовлю их 2-3 раза в год, но что-то так захотелось) и повод был.
Все салаты очень вкусные, просто праздник живота.
Салат "Нежность" с курицей и яйцами.
Салат легкий и относительно быстрый в приготовлении, имеет оригинальный вкус за счет яичных блинчиков.
Салат подойдет, как для праздничного застолья, так и просто для семейного обеда. Читать полностью
 

Комментарии

Марселиньо
26 июля 2017 года
0
Спасибо за рецепты, забрала в избранное
hudognica (автор поста)
26 июля 2017 года
+1
Sarita_Marquez
26 июля 2017 года
+1
Луковицу трем в терку
Ой?

Предположу, что тонко порезанный сойдет и ооооооочень маленькая луковичка.
В остальном да. В избранное. Спасибо.
hudognica (автор поста)
26 июля 2017 года
0
Да, конечно , просто мне нравится лук такой по структуре если сырой идет .
Sarita_Marquez
26 июля 2017 года
0
Но как пережить процесс лука на терке? Это ж смерть )
hudognica (автор поста)
26 июля 2017 года
+1
Я сегодня его делала, честно вообще не заметила , а так да Вы правы.
Galinka80
27 июля 2017 года
+1
В ответ на комментарий Sarita_Marquez
Но как пережить процесс лука на терке? Это ж смерть )

↑   Перейти к этому комментарию
Ставим тарелку или доску на плиту, включаем вытяжку и делаем с луком все Что угодно. Проверено
Sarita_Marquez
27 июля 2017 года
0
А голову в карман? Или в пакет?
Нина Ходаева
27 июля 2017 года
0
В ответ на комментарий Sarita_Marquez
Луковицу трем в терку
Ой?

Предположу, что тонко порезанный сойдет и ооооооочень маленькая луковичка.
В остальном да. В избранное. Спасибо.

↑   Перейти к этому комментарию
Согласна)тонко нашинковать и делов-то))
tatyha66
26 июля 2017 года
+1
Люблю вредные майонезные салаты Спасибо за рецепты!
hudognica (автор поста)
26 июля 2017 года
+1
Я ищу вкусный рецепт домашнего майонеза, буду чаще готовить.
Топотушка
26 июля 2017 года
+2
Натаха! Натали! Этот майонез делаю ..., ..., ... не помню) 1-2- раза в неделю.
150 молока
300 растительного масла
по 0,5 - 1 ч. л соли, сахара, готовой горчицы.
Взбиваю погружным блендером повышая скорость, как чувствую, что густеет, вливаю 1 ст. л. уксуса.
Остальное по настроению: чеснок, сыр.
Дольше продукты складываю в стакан, чем делаю.
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
+1
Ура ! А то одни яйца сырые везде.
Спасибо !
Завтра сделаю.
Топотушка
27 июля 2017 года
0
На здоровье, Наталя!
hudognica (автор поста)
28 июля 2017 года
+1
tatyha66
27 июля 2017 года
+1
В ответ на комментарий Топотушка
Натаха! Натали! Этот майонез делаю ..., ..., ... не помню) 1-2- раза в неделю.
150 молока
300 растительного масла
по 0,5 - 1 ч. л соли, сахара, готовой горчицы.
Взбиваю погружным блендером повышая скорость, как чувствую, что густеет, вливаю 1 ст. л. уксуса.
Остальное по настроению: чеснок, сыр.
Дольше продукты складываю в стакан, чем делаю.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо за рецепт!
Топотушка
27 июля 2017 года
+1
Да на здоровье!
Кабы я его раньше попробовала
Из-за переезда не знала где лежит мой блендер.
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
+1
В ответ на комментарий Топотушка
Натаха! Натали! Этот майонез делаю ..., ..., ... не помню) 1-2- раза в неделю.
150 молока
300 растительного масла
по 0,5 - 1 ч. л соли, сахара, готовой горчицы.
Взбиваю погружным блендером повышая скорость, как чувствую, что густеет, вливаю 1 ст. л. уксуса.
Остальное по настроению: чеснок, сыр.
Дольше продукты складываю в стакан, чем делаю.

↑   Перейти к этому комментарию
Это божественно вкусно и так просто, спасибо !
Топотушка
27 июля 2017 года
0
Ага! И без яиц!
Я ещё пробовала вместо молока рассол от горошка, но не пришлось к нашему двору. Попробуй, может у тебя получится. Сейчас ссылку найду.
https://www.stranamam.ru/post/12111564/#com92851097
hudognica (автор поста)
28 июля 2017 года
+1
У меня как раз горошек сегодня в салате был и остался рассол .
Топотушка
28 июля 2017 года
0
Вот и пробуй! У тебя, уж точно, вкусно получится!
hudognica (автор поста)
28 июля 2017 года
+1
Знаешь, я специально мини блэндер покупала и 3 чаши для пюрешек доче и для соусов-майонезов, взбил в стакане,его же крышкой закрутил и в холодильник, они год ждали , только доче пюрешки поготовила и все.
tatyha66
27 июля 2017 года
+1
В ответ на комментарий hudognica
Я ищу вкусный рецепт домашнего майонеза, буду чаще готовить.

↑   Перейти к этому комментарию
А Топотушка уже и рецептик нарисовала!
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
+1
Ага , сегодня приготовлю.
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
+1
В ответ на комментарий tatyha66
А Топотушка уже и рецептик нарисовала!

↑   Перейти к этому комментарию
Очень вкусный выходит .
Леля1
26 июля 2017 года
+1
У меня есть 2 таких салата, один подороже:огурец, болгарский перец режем соломкой, добавляем баночку маринованных опять и пол банки оливок без косточек порезанных на четверти ни, заправляет маслом растительным на ваш вкус, в идеале оливковое, но и с подсолнечным хорошо идёт, да, солить не надо.
Второй попроще :капуста - режем тонко, огурец - я штуку на шинковка на прозрачные ломтики, баночку сайры или Сардин в масле или собственном соку разминка вилкой, добавляем к овощами, заправлякм майонезом или сметаной, а можно и натуральным йогуртом, соль, перец по вкусу.
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
Никогда не ела маринованные грибы, надо решиться .
Очень вкусно, спасибо !
Топотушка
26 июля 2017 года
0
А вкусно, Наташ! Спасибо!
hudognica (автор поста)
26 июля 2017 года
+1
елена козлова
26 июля 2017 года
0
Спасибо, забрала
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
+1
husainova alfia
26 июля 2017 года
0
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
Таня ЛАВРушка
26 июля 2017 года
0
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
Khadi-Ola
26 июля 2017 года
0
Спасибо, утащила
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
dump7
26 июля 2017 года
0
Спасибо, что-нибудь попообуем
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
Hom_yak
26 июля 2017 года
+6
Салаты прекрасные,но не из серии гости на пороге,а будни буржуя. Врятли кто-то держит дома запас ананасов и рыбки консервы.Могу поделится рецептом,совсем из ничего. Капуста,рубим мелко,немного перетираем,с пол вилка,среднего,соль по вкусу,три-четыре столовых ложек сахара 3 ст.ложки уксуса,пол стакана подсолнечного масла,3-4 зубчика чеснока.Офигенный салат,была бы капуста а остальное в доме всегда найдется.Очень рекомендую.
Miloslavna
26 июля 2017 года
0
А нигде сами не выкладывали? За рецепт спасибо! Люблю вкусняхи из ничего.
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
+2
В ответ на комментарий Hom_yak
Салаты прекрасные,но не из серии гости на пороге,а будни буржуя. Врятли кто-то держит дома запас ананасов и рыбки консервы.Могу поделится рецептом,совсем из ничего. Капуста,рубим мелко,немного перетираем,с пол вилка,среднего,соль по вкусу,три-четыре столовых ложек сахара 3 ст.ложки уксуса,пол стакана подсолнечного масла,3-4 зубчика чеснока.Офигенный салат,была бы капуста а остальное в доме всегда найдется.Очень рекомендую.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо большое за рецепт, капуста как раз есть попробуем .

Hom_yak пишет:
Врятли кто-то держит дома запас ананасов и рыбки консервы
Я держу под определенные рецепты нз запас, консервы, курица замороженная. Ананас вот случайно затесался, не истратила в торт и лежит, вот решила истратить.
Hom_yak
27 июля 2017 года
0
еще красный перец надо,сорри,забыла
hudognica (автор поста)
28 июля 2017 года
0
SiVe
27 июля 2017 года
+4
В ответ на комментарий Hom_yak
Салаты прекрасные,но не из серии гости на пороге,а будни буржуя. Врятли кто-то держит дома запас ананасов и рыбки консервы.Могу поделится рецептом,совсем из ничего. Капуста,рубим мелко,немного перетираем,с пол вилка,среднего,соль по вкусу,три-четыре столовых ложек сахара 3 ст.ложки уксуса,пол стакана подсолнечного масла,3-4 зубчика чеснока.Офигенный салат,была бы капуста а остальное в доме всегда найдется.Очень рекомендую.

↑   Перейти к этому комментарию
Видимо я - буржуй... У меня почти всегда есть в запасах рыбная консерва, да и анасасы часто есть, а вот капуста у меня дома бывает оооочень редко.
tatyha66
27 июля 2017 года
+1
Как буржуй буржую: - у меня, кроме рыбных консервов, стоят в холодильнике баночка консервированных ананасов, кукурузы, зеленого горошка и маслин (на всякий "пожарный" случай )
SiVe
27 июля 2017 года
+1
Да,да. Рыба, кукуруза, зеленый горошек всегда. Ананасы и оливки - часто.
tatyha66
27 июля 2017 года
0
Ганина Лидия
31 июля 2017 года
+1
В ответ на комментарий tatyha66
Как буржуй буржую: - у меня, кроме рыбных консервов, стоят в холодильнике баночка консервированных ананасов, кукурузы, зеленого горошка и маслин (на всякий "пожарный" случай )

↑   Перейти к этому комментарию
Всем ПРИВЕТ! Я тоже буржуй! Мои буржуята очень любят пирожки с сайрой с рисом ,мимозу, так у меня сайры всегда в запаснике много! А я люблю курочку мякоть отварная с ананасами,с чесночком ,с майонезом-салатик такойСпасибо за рецепты ,девочки! А в капусточку я люблю чуть морковки и яблочко.Я зажравшийся буржуй,яблоки всегда у буржуят на столе
kalina-02
27 июля 2017 года
0
В ответ на комментарий Hom_yak
Салаты прекрасные,но не из серии гости на пороге,а будни буржуя. Врятли кто-то держит дома запас ананасов и рыбки консервы.Могу поделится рецептом,совсем из ничего. Капуста,рубим мелко,немного перетираем,с пол вилка,среднего,соль по вкусу,три-четыре столовых ложек сахара 3 ст.ложки уксуса,пол стакана подсолнечного масла,3-4 зубчика чеснока.Офигенный салат,была бы капуста а остальное в доме всегда найдется.Очень рекомендую.

↑   Перейти к этому комментарию
Сюда очень люблю добавить яблоко соломкой...по кислее яблоко
Hom_yak
27 июля 2017 года
+1
еще красный перец надо,сорри,забыла
tatyha66
27 июля 2017 года
0
В ответ на комментарий Hom_yak
Салаты прекрасные,но не из серии гости на пороге,а будни буржуя. Врятли кто-то держит дома запас ананасов и рыбки консервы.Могу поделится рецептом,совсем из ничего. Капуста,рубим мелко,немного перетираем,с пол вилка,среднего,соль по вкусу,три-четыре столовых ложек сахара 3 ст.ложки уксуса,пол стакана подсолнечного масла,3-4 зубчика чеснока.Офигенный салат,была бы капуста а остальное в доме всегда найдется.Очень рекомендую.

↑   Перейти к этому комментарию
Понравился рецепт капустного салатика. Сегодня же попробую Ваш вариант приготовить. Вообще, капустные салаты палочка-выручалочка. Как говорит моя приятельница- "и на стол поставить не стыдно, и съедят - не жалко"
Hom_yak
27 июля 2017 года
0
еще красный перец надо,сорри,забыла
tatyha66
28 июля 2017 года
0
И без перца слопали .
Hom_yak
28 июля 2017 года
0
Рада что вам понравилось )))
pritcha2010
31 июля 2017 года
0
В ответ на комментарий Hom_yak
Салаты прекрасные,но не из серии гости на пороге,а будни буржуя. Врятли кто-то держит дома запас ананасов и рыбки консервы.Могу поделится рецептом,совсем из ничего. Капуста,рубим мелко,немного перетираем,с пол вилка,среднего,соль по вкусу,три-четыре столовых ложек сахара 3 ст.ложки уксуса,пол стакана подсолнечного масла,3-4 зубчика чеснока.Офигенный салат,была бы капуста а остальное в доме всегда найдется.Очень рекомендую.

↑   Перейти к этому комментарию
Я держу про запас всякие баночки:фасоль, ананас, кукуруза, рыбка, ветчина (в банке), грибочки, оливки и т.д. Очень удобно.
Sovuhka
26 июля 2017 года
0
Вкусняшки какие. Только не делаю салаты по рецепту. Мне так не интересно. Обязательно изменю или пропорции, или вообще с ингредиентами поиграюсь.
Но за рецептики все равно спасибо.
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
Я тоже люблю играться, но только для себя и мужа, гостям делаю только проверенные рецепты .
Sovuhka
27 июля 2017 года
0
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
+1
Gal4ik
26 июля 2017 года
0
Оооочень вкусные! И написано вкусно! Спасибо!
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
Затейница
27 июля 2017 года
0
Спасибо! Недавно попробовала, даже не ожидала что он такой вкусный будет - салат из морских гадов, любых, берем несколько разных банок готовых морепродуктов, порезать туда лук, и майонез. Очень вкусно! это когда магазин под боком, и нет времени готовить совсем))
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
А какие гады? У нас только кальмары в банках есть.
А креветки в заморозке держала раньше.
Затейница
27 июля 2017 года
0
а все что попадется в магазине. кальмары, осьминожки, мидии, креветки, бывают в смеси морской коктейль еще
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
Осьминожков не пробовала даже никогда .
Затейница
27 июля 2017 года
0
именно их я не очень, а в смеси вкусно
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
У нас мидии не пошли, ни в каком виде, даже в смеси муж чувствует их и не хочет .
КомильФо
27 июля 2017 года
0
О, тоже рыбного салатика захотелось но чёт сразу про тунца вспомнила, хочу его)))) эх, вечером сделаю, спасибо!!!
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
+1
Я себе делала из остатка консервы- рыбка+сыр+кукуруза+картофинка+яичко, вкууусно .
КомильФо
27 июля 2017 года
0
Я себе делаю из остатков в холодильнике обычно
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
+1
Вот и я из остатков, пока гостей ждала решила перекусить).
lialia12
27 июля 2017 года
0
Спасибо за рецепты
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
Большеглазка
27 июля 2017 года
0
У нас дома "ходовой")))
яичная лента(ну тоже яйца взбитые пожаренные единым блином и порезанные ленточками)
лук(желательно маринованный
огурчики(хороши и свежие и соленые)
любой мясной продукты(остатки колбасы, мяско отварное, запеченное)
сыр
майонез.
Всё режем соломкой, сыр трем. Сытно, быстро)))Вкусно!
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
Представляешь, а я яичную ленту только вчера для себя открыла, хотя раньше если вареных нет яйц жарила быстренько).
Большеглазка пишет:
Сытно, быстро)))Вкусно!
Большеглазка
27 июля 2017 года
0
Она универсальная, я часто делаю завтрак-такой яичный блинчик и в него начинку, скатываю рулетиком и ням-с! (это когда овсяноблины надоедают)))
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
Про такие блинчики много читала, но руки так и не дошли, у нас омлет в одном единственном виде, заливаю тосты и сыром сверху.
Женюсечка Кузнецова
3 августа 2017 года
0
В ответ на комментарий Большеглазка
Она универсальная, я часто делаю завтрак-такой яичный блинчик и в него начинку, скатываю рулетиком и ням-с! (это когда овсяноблины надоедают)))

↑   Перейти к этому комментарию
А что такое овсяноблины, скажите, пожалуйста? А то у меня никто крупы не ест, может так удастся накормить крупой
olka29
27 июля 2017 года
0
Вкусняшка!!!!! Огромное спасибо за рецепты! Люблю вредный майонез.
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
l_seagul
27 июля 2017 года
0
Рыбные консервы (сайра, горбуша, скумбрия)- 1 банка
Рис отварной- 2 -3 столовые ложки
Лук жареный- 1 шт.
яйца- 2 шт.
укроп
майонез
Жареный лук лучше заменить ошпаренным.
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
+1
Да, так тоже делают , мне жареный нравиться (сырой остро для желудка), особенно слизун).
Нина Ходаева
27 июля 2017 года
0
Спасибо) название рубрики оч впечатлило)))
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
+1
Я на праздники делаю слоеные салаты, а это быстрые .
гулька22
27 июля 2017 года
0
Спасибо!
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
Шише4ка
27 июля 2017 года
0
за последний салатик БОЛЬШОЕ СПАСИБО
делала голубцы и риса осталось ни туда ни сюда, положила в мисочку сос ловами об этом я подумаю завтра и вот оно!!!
а консервы "подарочные" тетушка привезла, сначала подумала зачем не едим мы это, но обижать не стала поблагодарила.
И как награда за благодарность рецепт!
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
0
Рада, что пригодилось .
ИррискаФ
27 июля 2017 года
0
Первые два ела, а третий нет) спасибо за идею
hudognica (автор поста)
27 июля 2017 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам