Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Торт на сковороде с заварным кремом.

В этот раз я пекла очень легкий тортик, не в духовке, а на сковороде. Очень удобно, когда мало времени уходит на приготовление вкусняшки,. Сейчас распишу как я готовила тортик.

Рецепт!

400 грамм муки, разрыхлитель 1 чайная ложка, сгущенка 300 мл, яйцо 1 шт.

В сгущенку, вбить яйцо, все хорошо перемешать, всыпать муку с разрыхлителем, через сито. Все перемешать и готовое тесто вымесить на столе до достаточно упругого состояния. разделить тесто на 5-6 частей, и каждый кусочек, раскатать до такой формы, как ваша сковорода, на которой вы планируете выпекать коржики. коржики выпекаются буквально 30-40 сек. каждый.

после выпечки каждого коржа, раскладываю их на столе, нельзя чтобы они лежали друг на друге и отсыревали.








Затем готовлю крем: 2 Яяйца перемешать с 300 граммами сахара, затем добавить 5 десертных ложек муки и немного ванили, перемешиваем и вливаем постепенно 700 мл молока. Ставим на огонь, когда масса немного подогреется положить 200 грамм масла сливоччного, и мешать без остановки до загустения.

Затем промазать каждый корж.








перемалываем на блендере 300 грамм грецкого ореха (или любого печенья)



обсыпаем тортик





растапливаем шоколадку, положить в конвертик и украшать торт.(я не повар, я только учусь, но для первого раза у меня получилось не плохо!
и потом в холодильник на час, а лучше(в идеале) выдержать сутки)))

а вотт так в разрезе!
 
Полезен вам этот рецептик!?
Опрос завершен.

Да
74 (45%)
Нет
38 (23%)
Нужно попробовать!
52 (32%)

Всего проголосовало: 164
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 134160 Рецептов 1398723 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
И снова сырники И снова сырники
Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники",
Подробнее »
Слоеное тесто за 10 минут Слоеное тесто за 10 минут
Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить ...
Подробнее »
Запеченный батон с сыром и чесноком ... Запеченный батон с сыром и чесноком ...
По рецепту Оли с форума SAY-7. Попробуйте, это очень ...
Подробнее »
Правильное тесто для вареников ... Правильное тесто для вареников ...
Как ни странно, но найти хороший рецепт пельменного ...
Подробнее »

Комментарии

motya2704
21 июня 2017 года
0
Ой, я такой готовила, очень вкусняцкий простой и ооооочень быстрый тортик на каждый день

в рецепте только баночка сгущенки, и в результате 7-8 коржей получается
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Да! Мне тоже очень понравился, что он быстрый и вкуснющий) За отзыв спасибо!
motya2704
21 июня 2017 года
+1
Он еще не сладкий, я ооочень редко сладкое ем, не люблю, сахар не добавляю совсем
Потрняжка 77
21 июня 2017 года
0
у вас в рецепте по моему ошибка.
Юлия Ар
21 июня 2017 года
0
Ага, в слове "ложим"
motya2704
21 июня 2017 года
0
Не только
Потрняжка 77
21 июня 2017 года
+1
В ответ на комментарий Юлия Ар
да хай буде "ложитЬ"
я вот тута невкурила

400 грамм сгущенки, разрыхлитель 1 чайная ложка, сгущенка 300 мл, яйцо 1 шт.
motya2704
21 июня 2017 года
0
Дк в этом и опечатка
motya2704
21 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Потрняжка 77
у вас в рецепте по моему ошибка.

↑   Перейти к этому комментарию
Скорей всего, у меня из баночки такой получался
Потрняжка 77
21 июня 2017 года
0
вот тут

400 грамм сгущенки, разрыхлитель 1 чайная ложка, сгущенка 300 мл, яйцо 1 шт.

400 мл сгущенки и еще 300 мл сгущенки?
motya2704
21 июня 2017 года
0
Ну явно опечатка у автора
Потрняжка 77
21 июня 2017 года
0
вот жду когда исправит автор.
motya2704
21 июня 2017 года
0
все ужо поняли что опечатка и тортик действительно вкусный, не приторный, очень нежный, мягенький, пропитать если дать по времени ваще оооо
Потрняжка 77
21 июня 2017 года
+1
да я верю что вкусно, такие продукты сложно испортить.
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Потрняжка 77
у вас в рецепте по моему ошибка.

↑   Перейти к этому комментарию
Благодарю за поддержку! подскажите,пожалуйста, какая именно?
Потрняжка 77
21 июня 2017 года
0
400 грамм сгущенки, разрыхлитель 1 чайная ложка, сгущенка 300 мл, яйцо 1 шт.
Юкля76
21 июня 2017 года
0
Делали не один раз. И с заварным кремом, и с вареной сгущенкой. Вкусно в любом исполнении. Главное приноровиться к переворачиванию лепешек))) В остальном класс и вкусно!!!!
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Спасибо за отзыв!
Юкля76
21 июня 2017 года
0
titivelena1977
21 июня 2017 года
+1
:
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
motya2704
21 июня 2017 года
0
Я по этому рецепту готовила


Для приготовления торта на сгущенке на сковороде нам потребуется:
Для коржей:
мука - примерно 3 стакана, до консистенции пластичного мягкого теста, по типу пластичного песочного, чтобы можно было раскатать скалкой
сгущённое молоко - 1 банка;
яйцо - 1 шт.;
сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.
Для крема:
молоко - 750 мл;
масло сливочное - 200 г;
сахар - 300 г;( я меньше кладу не люблю сильно сладкое)
яйцо - 2 шт.;
мука - 5 ст. л.;
ванильный сахар - 12 г;
орехи - 0,5 стакана (у меня арахис).
светлана люблю дочек
21 июня 2017 года
+3
19891992год пишет:
400 грамм сгущенки, разрыхлитель 1 чайная ложка, сгущенка 300 мл
а не много сгущёнки в рецепте , аж 700г
Потрняжка 77
21 июня 2017 года
0

вот у меня такой же вопрос.
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий светлана люблю дочек
19891992год пишет:
400 грамм сгущенки, разрыхлитель 1 чайная ложка, сгущенка 300 мл
а не много сгущёнки в рецепте , аж 700г

↑   Перейти к этому комментарию
300 мл, спасибо , что поправили)
светлана люблю дочек
21 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Потрняжка 77

вот у меня такой же вопрос.

↑   Перейти к этому комментарию
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Потрняжка 77

вот у меня такой же вопрос.

↑   Перейти к этому комментарию
все, поправила) спасибо вам!
светлана люблю дочек
21 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий 19891992год
300 мл, спасибо , что поправили)

↑   Перейти к этому комментарию
да не за что , я сейчас к таким рецептам присматриваюсь - духовка поломалась и не подлежит ремонту
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
надо срочно духовку! а то скоро будут рецептики всяких вкусностей из духовки)))
светлана люблю дочек
21 июня 2017 года
0
согласна с вами , но пока нет возможности купить новую
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Будем надеяться , что скоро у вас появится новая плитка.
светлана люблю дочек
21 июня 2017 года
0
спасибо - будем
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Khadi-Ola
21 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий 19891992год
300 мл, спасибо , что поправили)

↑   Перейти к этому комментарию
У Вас в рецепте по-прежнему нет муки. Зато сгущенки и 400г, и 300 мл
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Исправлено, обновила страничкуц, все как нужно, благождарю за поправку! что бы я без вас делала
Khadi-Ola
21 июня 2017 года
0
Это Вам спасибо за рецептик. Утащила в избранное, скоро представится случай приготовить - духовки в поездке не будет, а тортик благодаря Вам будет
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Не за что! отпишитесь потом как у вас получилось очень рада, что пригодился
yulya su
21 июня 2017 года
0
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
ВАААЙ, ДЕВОЧКИ, МАЛАЯ НА РУКАХ, ЧТО ПОПАЛО ПЕЧАТАЮ ПРОСТИТЕ ЗА ОШИБКИ В КОММЕНТАХ!
motya2704
21 июня 2017 года
0
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
motya2704
21 июня 2017 года
0
Иринка 4
21 июня 2017 года
0
на манеже все те же в очередной раз
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Вы о чем?
Иринка 4
21 июня 2017 года
0
о том что вы каждый рецепт выставляете по нескольку раз, а когда вам об этом говорят , то вы быстренько заносите в черный список
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Этот рецепт у меня в единственном экземпляре, и в черном списке я у вас была, а не вы у меня, но теперь извините, я не имею такой привычки связывать лмичную неприязнь к человеку с кухней и т.д.. Вы могли бы и поинтиллегентнее общаться. Огромнейшая просьба, не писать мне, ежели я вам не нравлясь. Благодарю за понимание и Всего доброго!
Иринка 4
21 июня 2017 года
0
В черный список внесли меня вы, как только я вам написала , что вы публикуете один рецепт несколько раз.У меня к вам не было личной неприязни ни до черного списка , ни сейчас.
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Вы извините, если я вас обидела чем-то, не люблю и не хочу ругаться, просто я вам написала причину того, почему я так делаю. а вы всё так же негативно отзываетесь, причем торт этот не продублирован ни разу у меня. Я не понимаю почему у вас такое отношение. Мне проще прекратить общение всякое, если человек не понимает меня.
Иринка 4
22 июня 2017 года
0
19891992год пишет:
вы всё так же негативно отзываетесь,
я не отзывалась негативно, просто написала что вы несколько раз публикуете один и тот же рецепт и никакого негатива к вам не было. Вы как то не так воспринимаете
19891992год (автор поста)
22 июня 2017 года
0
в этом посте ваш первый комментарий к чему был? он явно не оптимистичен..(на манеже все те же в очередной раз
)
Иринка 4
22 июня 2017 года
0
констатация факта
19891992год (автор поста)
22 июня 2017 года
0
вы этот пост видели у меня еще где-то? ради Бога, давайте прекратим эту демагогию. Если честно, утомляет. И вообще это моё дело как выстраивать посты. Что куда писать.
КатеринКа_Ф_МандаринКа
21 июня 2017 года
+1
спасибо,перепишу себе и как нибудь приготолю
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
+1
Всегда пожалуйста!
Мулечка
21 июня 2017 года
0
тесто как на коржи " Молочной девочки"https://www.stranamam.ru/post/12598656/
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Я , кстати, тоже не решусь спечь этот тортик никак Спасибо за рецептик!
Мулечка
21 июня 2017 года
0
я пекла уже 2 раза. Вкуснотища!!! вот второй

Вот первый

19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Ну вот зачем соблазняете? скоро в двери не пролезем уже. .. Хочу что-то не из сладкого показать всем, я еще очень вкусные салатики готовлю, вот думаю может из нихъ что-то
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Мулечка
я пекла уже 2 раза. Вкуснотища!!! вот второй

Вот первый



↑   Перейти к этому комментарию
Вааай, какие же они красивые!!! У меня только что фотки загрузились ... Нямка такая... обалдеть!!!!
Мулечка
21 июня 2017 года
0
Ну, по красоте они далеки от совершенства, но правда очень вкусные!!!
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Мне бы хоть такого совершенства достичь.. руки не оттуда растут, если говорить об украшении. ну очень прям стараюся я. . ну усё никак не получается сделать так, чтобы ну прям для меня было что-то безупречно))
Мулечка
21 июня 2017 года
0
Вот и у меня картинка п тел глазами есть, ну, как я вижу, а воплотить не могу
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Да-да, кажется так все просто, раз и получится, а начинаешь готовить, на деле тяжело, и приноровиться нужно!
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
В ответ на комментарий Мулечка
Вот и у меня картинка п тел глазами есть, ну, как я вижу, а воплотить не могу

↑   Перейти к этому комментарию
Я все мечтаю мастикой овладеть скоро куплю!
Мулечка
21 июня 2017 года
0
Мне не нравится мастика, слава богу
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Вот повезло вам!
larimej
21 июня 2017 года
0
Спасибо, утаскиваю в КК! Особенно хорош тем, что с духовкой не надо заморачиваться, а что он очень вкусный сомнений нет, да и вариантов море- разный крем, в коржи мёд и т. д. и т. п.
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Не за что! и вам спасибо за отзыв!
ЕленаМаксим
21 июня 2017 года
0
я тоже делала и не один раз такой тортик, очень вкусный
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
natalya yakusheva 23
21 июня 2017 года
0
Очень вкусно.Я делала такой .
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
Лейла01
21 июня 2017 года
0
Любимый тортик нашего сынишки! Испеку - готов есть его на завтрак, обед и ужин.
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
irakatenok2
21 июня 2017 года
0
19891992год (автор поста)
21 июня 2017 года
0
O-Леля
22 июня 2017 года
0
А нам не понравился
19891992год (автор поста)
22 июня 2017 года
0
Каждому своё
O-Леля
22 июня 2017 года
0
Татьяна17к
22 июня 2017 года
0
благодарю за рецепт,
19891992год (автор поста)
22 июня 2017 года
0
Не за что
Татьяна17к
22 июня 2017 года
0
я та еще сладкоежка , фото посмотрела... ммммм, вкусности то какие
19891992год (автор поста)
22 июня 2017 года
0
Значит скоро будет тортик у вас
Татьяна17к
22 июня 2017 года
0
а то, сделаю обязательно!
19891992год (автор поста)
22 июня 2017 года
0
madamkorri
22 июня 2017 года
0
Доброго дня! какой простой рецепт
Подскажите пжста - а коржи мягонькие получаются?
19891992год (автор поста)
22 июня 2017 года
0
Добрый день! Да, коржики мягенькие, а если сутки простоит, пропитывается вообще на отлично!
madamkorri
22 июня 2017 года
0
Доброго дня! какой простой рецепт
Подскажите пжста - а коржи мягонькие получаются?

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook