торт "Годик"

1 яйцо (или желток) 50-70 гр детского печенья, 2 ст ложки детского печенья или йогурта. Для крема 100 гр Детского йогурта или нежирной сметаны, 100-150 гр фруктового пюре.

Печенье мелко покрошить, добавить 1 ст ложку кефира и и отставить что бы размокло. Вбить яйцо. Тесто должно получиться констинтенции густой сметаны. Выпекать тоненькими коржиками (иначе не пропекутся) в форме или на листке фольги можно в микроволновке - 20 секунд на максимуме или в духовке при200 градусов.
Крем. Взбить сметану или йогурт с пюре миксером. Промазать коржики обильно кремом, придавить последний коржик сверху и дать пропитаться. При желании можно украсить ягодами.