Салат "Ричард"

200 г. говядины вареной
150 г. конс. кукурузы
50-70 г. грец. орехов
3 вар. яйца
1 вар. морковь
гранат
майонез
зелёный лук
соль



Орехи подсушить в духовке.
Застелить салатник подходящего размера пищевой пленкой.
Первым слоем выложить натертую на мелкой терке морковь. Слегка утрамбовать. Сверху смазать майонезом.
Измельчить грецкие орехи и выложить вторым слоем. Снова смазать небольшим количеством майонеза.
Третьим слоем выложить консервированную кукурузу, промазать майонезом.
Яйца натереть на крупной терке и выложить следующим слоем, смазать майонезом.
Говядину мелко порезать и выложить ровным слоем, снова промазать майонезом.
Последним слоем выложить натертый на крупной терке картофель. Утрамбовать.
Перевернуть салат на плоскую тарелку, пищевую пленку убрать.
Сверху и по бокам обильно смазать салат майонезом. Обсыпать зернами граната.
Дополнительно украсить салат кукурузой и рубленым зеленым луком.