Шоколадно-банановый торт без выпечки
Шоколадно-банановый торт без выпечки.
Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.
Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст. л. сахара,
3 ст. л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
Желатин залить 4 ст. л. воды комнатной температуры на 15 минут.
Сметану смешать с 2 ст. л. сахара.
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст. л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.
Нашла в просторах нета, попробовала, вкуснятина
, источник http://www.liveinternet.ru/users/3678212/post156256000/
Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.
Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст. л. сахара,
3 ст. л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
Желатин залить 4 ст. л. воды комнатной температуры на 15 минут.
Сметану смешать с 2 ст. л. сахара.
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст. л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.
Нашла в просторах нета, попробовала, вкуснятина
, источник http://www.liveinternet.ru/users/3678212/post156256000/
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Шоколадно-банановый торт без выпечки
Тэги: торт
 |
Шоколадно-банановый торт без выпечки. Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки. Понадобится: 200г печенья (например, «К чаю»), 50г сливочного масла, 400мл сметаны, ½ стакана молока, 4 ст. л. сахара, Читать полностью |
| +201 |
margo279
|
111 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
У нас в сезон на даче пользуется большим успехом клубничный тортик. Все никкак не сфотографирую. Может в этом году удасться.
А принцип тот же, только еще проще. Печенье беру типа крекеров несоленых. Ничего не измельчаю. Ну можно слегка поломать. Сметану смешиваем с сахаром и желатином, выливаем в любую подходящую посудину. Обычно в миску. Высыпаем клубнику, все перемешиваем. И высыпаем печенье - НЕ перемешиваем, а слегка топим, чтоб смочилось печенье желейно-сметанной смесью. И в холодильник. Вынимаем как желе - на несколько секунд в горячую воду и на блюдо.
Быстро, дешево и сердито.
Нужно будет с бананом попробовать. А то до клубники еще далеко.
Везет вам, уже клубничкой лакомитесь...
Только я желатина побольше кладу. На 500 граммовую банку грамм 30-40 желатина
У нас в сезон на даче пользуется большим успехом клубничный тортик. Все никкак не сфотографирую. Может в этом году удасться.
А принцип тот же, только еще проще. Печенье беру типа крекеров несоленых. Ничего не измельчаю. Ну можно слегка поломать. Сметану смешиваем с сахаром и желатином, выливаем в любую подходящую посудину. Обычно в миску. Высыпаем клубнику, все перемешиваем. И высыпаем печенье - НЕ перемешиваем, а слегка топим, чтоб смочилось печенье желейно-сметанной смесью. И в холодильник. Вынимаем как желе - на несколько секунд в горячую воду и на блюдо.
Быстро, дешево и сердито.
Нужно будет с бананом попробовать. А то до клубники еще далеко.
↑ Перейти к этому комментарию
сижу и думаю...
если в кострюльке и тоже с бумагой,вытащить возможно будет?
Муж и старший сын слопали сразу половину, а вторую я припрятала до завтра
Спасибо за рецептик!!!
Муж и старший сын слопали сразу половину, а вторую я припрятала до завтра
Спасибо за рецептик!!!
↑ Перейти к этому комментарию
куда?
Я вот сегодня опять его делать буду, мужики заказали двойную норму!!! Вкуснотень!!
Сегодня делала такой тортик, на бисквит все уложила и одна бананина все время всплыть пыталась, а остальные как приклеенные. Завтра разрежем посмотрим!
я свой завтра покажу. Правда пока сбегала за чайником, тортик уже был практически съеден.
Спасибо за рецепт!!
а у меня фото так и нет, когда вспоминаю про фотоаппарат остается очень стыдно малюсенький кусочек!!
Несмотря на то что одна бананза все-таки всплыла, торт это нисколько не испортило, кстати бисквит и крем не смешивались, здоровско так!!!
margo279 спасибище вам огроменное!!!!!
Вы нам подарили чудесный рецепт, вкуснячий и без особых заморочек, от всех моих мужиков и гостей
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
ни чего страшного
я обожаю желе какао-сметанное!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: