. Торт Медовик
Очень вкусный торт: в меру сладкий, нежный, никаких проблем в приготовлении нет. Рекомендую!
Тесто:
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (200 мл, неполный) — 2/3 стак.
Мед — 1/2 стак.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пакет.
Мука пшеничная — 1 стак.
Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
Крем:
Сливки (30%) — 200 мл
Сахар — 2 ст. л.
Загуститель для сливок (8 г) — 1 пакет.
Бисквитик испекла в ХП.
В разрезе.
Крем делала из домашней сметаны.
Мое отступление: сделала медовую пропитку и слегка пропитала коржи. И в следующий раз разрежу на коржи потоньше.
Приятного аппетита! Очень вкусный торт!
Тесто:
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (200 мл, неполный) — 2/3 стак.
Мед — 1/2 стак.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пакет.
Мука пшеничная — 1 стак.
Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
Крем:
Сливки (30%) — 200 мл
Сахар — 2 ст. л.
Загуститель для сливок (8 г) — 1 пакет.
Бисквитик испекла в ХП.
- Поделиться

В разрезе.
- Поделиться

Крем делала из домашней сметаны.
- Поделиться

Мое отступление: сделала медовую пропитку и слегка пропитала коржи. И в следующий раз разрежу на коржи потоньше.
- Поделиться

Приятного аппетита! Очень вкусный торт!
- Поделиться

- Поделиться

+108 |
![]() |
31 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
испеку с утреца
А вот этот в маленькую налила. Даже не знаю, сколько она. 23 или что-то такое.
у нас такого не видела.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: