Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Сколько разводить желатина?

Подскажите пожалуйста, недавно пост был про "зельц в бутылке", не могу разобраться сколько же мне желатина нужно разводить, в каких соотношениях?? Не хочется чтоб дубовый получился. Инет пишет по всякому. Хочется советов именно опытных хозяек))
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Сколько разводить желатина?
Подскажите пожалуйста, недавно пост был про "зельц в бутылке", не могу разобраться сколько же мне желатина нужно разводить, в каких соотношениях?? Не хочется чтоб дубовый получился. Инет пишет по всякому. Хочется советов именно опытных хозяек)) Читать полностью
 

Комментарии

ЗОЯ_М
4 мая 2017 года
0
Я брала 800-900 г куриного мяса (уже без костей) и пакет в 30 г желатина, Высыпала СУХОЙ (не разводить) в мясо плюс соль плюс специи и в коробку. Потом коробку заклеивала скотчем и ставила в кастрюлю с кипящей водой. Варила часа полтора и оставляла там до полного остывания. Потом в холодильник. Только после этих манипуляций разрезала пакет и доставала вкусность.
alenkosivchenko (автор поста)
4 мая 2017 года
0
Спасибо)я уже отдельно замочила.а вот пропорцию такую же взяла,и я в бутылки уже остывший разлила.По другому но надеюсь получится)
Аллоиза
5 мая 2017 года
0
В ответ на комментарий ЗОЯ_М
Я брала 800-900 г куриного мяса (уже без костей) и пакет в 30 г желатина, Высыпала СУХОЙ (не разводить) в мясо плюс соль плюс специи и в коробку. Потом коробку заклеивала скотчем и ставила в кастрюлю с кипящей водой. Варила часа полтора и оставляла там до полного остывания. Потом в холодильник. Только после этих манипуляций разрезала пакет и доставала вкусность.

↑   Перейти к этому комментарию
А что за коробка у Вас была? Я тоже сделала недавно, но в бутылки разлила! Доставать неудобно совсем! Так Вы жидкости совсем не добавляли?
alenkosivchenko (автор поста)
5 мая 2017 года
+1
У меня бульона почти литр вышел,надо будет без него попробовать,как ниже написали
ЗОЯ_М
5 мая 2017 года
0
Коробка из под сока, литровая, с крышечкой. узкая и высокая. Жидкости не добавляла совсем никакой. Вру! соевого соуса грамм 50.
alenkosivchenko (автор поста)
5 мая 2017 года
0
Здорово!!А у меня бульона почти литр вышел
Аллоиза
5 мая 2017 года
0
В ответ на комментарий ЗОЯ_М
Коробка из под сока, литровая, с крышечкой. узкая и высокая. Жидкости не добавляла совсем никакой. Вру! соевого соуса грамм 50.

↑   Перейти к этому комментарию
Понятно!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам