Вкусные куриные крылышки. Не для сторонников здорового питания.
Я как-то раньше крылышки воспринимала только для первого блюда. Даже, приготовленные в духовке, они меня не впечатляли. Но этот рецепт пришелся мне по вкусу. Очень по вкусу.
Самую узкую часть крылышек я конечно отрезаю, не нужна она. Потом складываю их в полиэтиленовый пакет, туда же добавляю 1 чайную ложку соли на каждый килограмм крылышек, хмели-сунели примерно пятую часть чайной ложечки, молотый черный перец на глаз и майонез. Майонеза немного, только чтобы перемешалось все хорошо. Мариновать лучше несколько часов, ну хотя бы часик. Затем обжариваю их в один слой на сковороде на хорошо разогретом постном масле с двух сторон до румяной корочки. Под крышкой. Много времени это не занимает.
Получаются такие нежные крылышки, что съедаются сразу.
Девочки, если кто-то хочет сказать о вреде майонеза, то я это и так знаю, но меня это не останавливает. Много что вредным стало считаться в наше время...
Самую узкую часть крылышек я конечно отрезаю, не нужна она. Потом складываю их в полиэтиленовый пакет, туда же добавляю 1 чайную ложку соли на каждый килограмм крылышек, хмели-сунели примерно пятую часть чайной ложечки, молотый черный перец на глаз и майонез. Майонеза немного, только чтобы перемешалось все хорошо. Мариновать лучше несколько часов, ну хотя бы часик. Затем обжариваю их в один слой на сковороде на хорошо разогретом постном масле с двух сторон до румяной корочки. Под крышкой. Много времени это не занимает.
Получаются такие нежные крылышки, что съедаются сразу.
- Поделиться
Девочки, если кто-то хочет сказать о вреде майонеза, то я это и так знаю, но меня это не останавливает. Много что вредным стало считаться в наше время...
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вкусные куриные крылышки. Не для сторонников здорового питания.
 |
Я как-то раньше крылышки воспринимала только для первого блюда. Даже, приготовленные в духовке, они меня не впечатляли. Но этот рецепт пришелся мне по вкусу. Очень по вкусу. Самую узкую часть крылышек я конечно отрезаю, не нужна она. Читать полностью |
| +12 |
ViktoriyaVita
|
14 комментариев |
Комментарии
Они прожарятся? Или все таки в духовке надо допечь?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: