Манник за 20 минут.
Для теста:
1,5 стакана манки,
1,5 стакана кефира,
2,5 стакана муки,
3 яйца,
2 стакана сахара,
150 гр. сливочного маргарина,
1 ч. ложки соды,
0,5 ч. ложки разрыхлителя теста
5 ч. ложек сахарной пудры
ваниль, изюм (на любителя).
Манку заливаем кефиром + (соду с горкой гасим уксусом).
Яйца взбиваем с сахаром, все аккуратно смешиваем с мукой,
манной смесью и с растопленным маргарином.
Тесто можно поделить на две равные части, одну из которых можно
подкрасить добавлением какао (5 столовых ложек какао).
В конце замеса можно добавлять ваниль, разрыхлитель теста, изюм.
Форму смазать раст. маслом и тонко посыпать манной крупой,
выливаем тесто (как на оладьи) и ставим в холодную духовку,
выпекаем при t-220С 15 минут (до готовности).
Переворачиваем готовое тесто на блюдо и украшаем свежими или
консервированными фруктами и ягодами, присыпаем сахарной пудрой.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Манник за 20 минут.
Тэги: пирог
 |
Для теста: 1,5 стакана манки, 1,5 стакана кефира, 2,5 стакана муки, 3 яйца, 2 стакана сахара, 150 гр. сливочного маргарина, Читать полностью |
| +90 |
Натали Петрунэ
|
14 комментариев |
Комментарии
сердца мужчин быстро покоряются и лучше делать под беседу с ними
(проверено временем!
такой пирог все любят и быстро съедают.
вообщем, гостей "по чашке" не накормишь
↑ Перейти к этому комментарию
А я предпочитаю именно пирог, он за счет соды и разрыхлителя теста
и муки, получается нежным и воздушным!!
Важно: его выпекать в правильной (глубоко) формочке!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: