Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Хе из баклажанов

Вот такой простой и очень вкусный салат

Баклажаны моем, чистим от плодоножки и нарезаем брусками толщиной в палец. Солим и заливаем водой, даем постоять, чтоб ушла горечь.
Болгарский перец нарезаем кольцами толщиной в палец и обжариваем во "фритюре", следом обжариваем баклажаны. Откидываем, чтоб стекло лишнее масло. Складываем в посуду
Разрезаем на неск частей помидоры, нашинковываем одну среднюю морковь, режем и свежий лук полукольцами и добавляем все это к баклажанам и перцу
Приправляем солью, сахаром, черным перцем, рубленым чесноком и свежей кинзой по вкусу, обязательно добавим пол чайной ложечки уксуса,
перемешаем и поставим в холодильник на 2 часа... После подаем к столу.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Хе из баклажанов
Вот такой простой и очень вкусный салат
Баклажаны моем, чистим от плодоножки и нарезаем брусками толщиной в палец. Солим и заливаем водой, даем постоять, чтоб ушла горечь.
Болгарский перец нарезаем кольцами толщиной в палец и обжариваем во "фритюре", следом обжариваем баклажаны. Откидываем, чтоб стекло лишнее масло. Складываем в посуду Читать полностью
 

Комментарии

Bendzaiten
20 июля 2011 года
0
Ням...представила и так кушать захотелось

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам