Брауни под мастику. Возможно?
Заказчики хотят брауни в начинку торта под мастику. С трудрм представляю, т. к. это самодостаточный десерт и притом он же не пропитывается кремом. С порции того рецепта что у меня есть выходит один корж диаметром примерно 18-20 см и высотой 2-3. Это нсдо порции 3-4 и склеивать ганашем или чем то наподобие.
А есть ли другие рецепты, похожие на брауни?
А есть ли другие рецепты, похожие на брауни?
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Брауни под мастику. Возможно?
| Заказчики хотят брауни в начинку торта под мастику. С трудрм представляю, т. к. это самодостаточный десерт и притом он же не пропитывается кремом. С порции того рецепта что у меня есть выходит один корж диаметром примерно 18-20 см и высотой 2-3. Это нсдо порции 3-4 и склеивать ганашем или чем то наподобие. А есть ли другие рецепты, похожие на брауни? Читать полностью |
| +5 |
Aline_u
|
10 комментариев |
Комментарии
Я так делала фадж (подарки на 8 Марта) резала на прямоугольники, каждое пирожное обворачивала гибким кружевом
и перевязывала ленточкой или бичевкой. Фото нет к сожалению.
Но если хотят брауни в виде торта, то перемазать слои можно только ганашем, считаю ничто другое тут не подойдет.
И надо несколько порций печь.
шоколадные десерты все очень питательные, а брауни сердечками
по ходу переговоры тебе предстоят долгие, желаю удачи
Я думаю, что я их все таки уговорю. Просто им очень хочется брауни. Не знаю пробовали они его или просто описание понравилось у меня в альбоме
Еще у людей как то не укладывается, что в принципе для одного и того же оформления начинка внутри может быть разной
Я так делала фадж (подарки на 8 Марта) резала на прямоугольники, каждое пирожное обворачивала гибким кружевом
и перевязывала ленточкой или бичевкой. Фото нет к сожалению.
Но если хотят брауни в виде торта, то перемазать слои можно только ганашем, считаю ничто другое тут не подойдет.
И надо несколько порций печь.
↑ Перейти к этому комментарию
Смотрится очень мило, шоколадный брауни и белое кружево.
вот рецепт https://www.stranamam.ru/post/11018201/
тут рецепт похожий http://cake-master.com.ua/cp42766-retsepty-dlya-raboty-s-mastikoj-i-ajsingom.html,
но описанием пошире.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: