Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

др 1 апреля подскажите что приготовить

моё др 1 апреля. пошутила природа над моей мамой, она ждала меня позже

мне будет 37 из гостей подруга с 2 дочками и мои мужчины: папа, муж, 5 сыновей (от12 до 2) моя МАМОЧКА, которая конечно придёт с чем-то своим вкусным.
ОГРОМНАЯ ПРОСЬБА к вам замечательным кулинарам:
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИНТЕРЕСНОГО?
все всё едят, но вот времени на готовку у меня будет не очень(с младшим идём в живой уголок с группой), хотя семья поможет.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам др 1 апреля подскажите что приготовить
Тэги: др

моё др 1 апреля. пошутила природа над моей мамой, она ждала меня позже
мне будет 37 из гостей подруга с 2 дочками и мои мужчины: папа, муж, 5 сыновей (от12 до 2) моя МАМОЧКА, которая конечно придёт с чем-то своим вкусным.
ОГРОМНАЯ ПРОСЬБА к вам замечательным кулинарам:
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИНТЕРЕСНОГО? Читать полностью
 

Комментарии

Леся-Алеся82
27 марта 2017 года
+1
Какой у вас замечательный коллектив соберется на праздник!
С вашего позволения,и я послушаю,что можно приготовить,у меня др в мае)
larissssazg (автор поста)
27 марта 2017 года
0
да всегда пожалуйста
elka40ina
27 марта 2017 года
+1
Блинов с разными начинками - капуста, гречка с мясом, с печеночным паштетом, с творогом с изюмом или сухофруктами. с яблоками и корицей. Это все можно приготовить заранее , в морозилку и при подаче разогреть.
Если торт - бисквит уже можно печь. Сухой бисквит хранится до 4 месяцев. За сутки только промазать кремом для пропитки.
Картошку вот так нафаршируйте https://www.stranamam.ru/post/11603848/
larissssazg (автор поста)
27 марта 2017 года
0
спасибо за картошку
бисквит мои точно съедят. ну хоть поковыряют
блины ооо что-то с печкой и сковордой и со мной, но это ооооооооччень доооооолгоооо.
спасибо
elka40ina
27 марта 2017 года
0
elka40ina
27 марта 2017 года
0
В ответ на комментарий larissssazg
спасибо за картошку
бисквит мои точно съедят. ну хоть поковыряют
блины ооо что-то с печкой и сковордой и со мной, но это ооооооооччень доооооолгоооо.
спасибо

↑   Перейти к этому комментарию
Картошку можно заготовить. запихнуть в рукав. поместить в холодильник. запечь уже перед столом в рукаве
повязушка1976
27 марта 2017 года
+2
В ответ на комментарий larissssazg
да всегда пожалуйста

↑   Перейти к этому комментарию
Очень хорошо идёт легонький салатик:пекинская капуста,морковь по-корейски,свежий огурец,кукуруза и майонез. Смотрится красиво и не надо заморачиваться,а вкусно как. На горячее люляшки в духовке:делаю фарш как на котлеты только не добавляю хлеб солим,перчим. Катаете маленькие котлетки на противень,смазанный маслом плотненько их укладывает и в духовку, пока они в духовке маринуете лук вода чуть меньше воды-уксус и ложка сахара. Сготовились ваши люляшки,вытащили их выложили на блюдо и засыпали маринованным луком и зеленью. Обалденно пахнет шашлыком. Ещё на ура идёт закуска по- деревенски:отвариваете картофель в мундире,почистили,порезали его на кружочки и разложили на блюдо,сверху на каждый кружочек выложили кусочек скумбрии уже очищенной,засыпали укропо и зелёным луком ,сбрызнули маслом и дали постоять пару часов уплетают за милую душу. Ещё можно сделать армянский рулет. Надо три тонких лаваша,берём первый смазываем майонезом и на него выкладывает порезанную морковь по-корейски,сверху кладем второй лаваш и так же смазываем майонезом, на него выкладываем порезанную соломкой колбаску копченную и тертый на терке сыр,сверху кладем третий лаваш,смазываем майонезом и выкладываем на него мелко порезанный зелёный лук и укроп,затем сворачивает в рулет нашу пирамиду и оставляем на час через час острым ножом нарезаем на кусочки толщиной примерно 3см и красиво укладываем на блюдо очень эффектно смотрится из-за разных цветов, а уходит в первую очередь. Ещё кучу рецептов можно писать бесконечно
larissssazg (автор поста)
27 марта 2017 года
+2
спасибо за салат и за рулет, люляшки не успею наверно
elka40ina
27 марта 2017 года
+1
Самый улетный у меня был салат : пекинка, киви, зимняя груша, зелень, можно чуть свежего белого хрена для пикантности.
повязушка1976
27 марта 2017 года
0
В ответ на комментарий larissssazg
спасибо за салат и за рулет, люляшки не успею наверно

↑   Перейти к этому комментарию
Не за что у меня в загажнике куча быстрых рецептов
Ириска008
28 марта 2017 года
+1
пишите еще салатики какие-нибудь недорогие
Анна Сила
27 марта 2017 года
+1
В ответ на комментарий повязушка1976
Очень хорошо идёт легонький салатик:пекинская капуста,морковь по-корейски,свежий огурец,кукуруза и майонез. Смотрится красиво и не надо заморачиваться,а вкусно как. На горячее люляшки в духовке:делаю фарш как на котлеты только не добавляю хлеб солим,перчим. Катаете маленькие котлетки на противень,смазанный маслом плотненько их укладывает и в духовку, пока они в духовке маринуете лук вода чуть меньше воды-уксус и ложка сахара. Сготовились ваши люляшки,вытащили их выложили на блюдо и засыпали маринованным луком и зеленью. Обалденно пахнет шашлыком. Ещё на ура идёт закуска по- деревенски:отвариваете картофель в мундире,почистили,порезали его на кружочки и разложили на блюдо,сверху на каждый кружочек выложили кусочек скумбрии уже очищенной,засыпали укропо и зелёным луком ,сбрызнули маслом и дали постоять пару часов уплетают за милую душу. Ещё можно сделать армянский рулет. Надо три тонких лаваша,берём первый смазываем майонезом и на него выкладывает порезанную морковь по-корейски,сверху кладем второй лаваш и так же смазываем майонезом, на него выкладываем порезанную соломкой колбаску копченную и тертый на терке сыр,сверху кладем третий лаваш,смазываем майонезом и выкладываем на него мелко порезанный зелёный лук и укроп,затем сворачивает в рулет нашу пирамиду и оставляем на час через час острым ножом нарезаем на кусочки толщиной примерно 3см и красиво укладываем на блюдо очень эффектно смотрится из-за разных цветов, а уходит в первую очередь. Ещё кучу рецептов можно писать бесконечно

↑   Перейти к этому комментарию
А от меня отдельное спасибо за люляшки, очень мне идея понравилась! Возьму на вооружение. А уточните по размеру какие делать? И сколько запекать?
повязушка1976
28 марта 2017 года
0
Я делаю их маленькими,как пальчики,а запекают 20мин,только ни в коем случае не Лейте воду на противень. Они жарятся в собственном соку
Анна Сила
28 марта 2017 года
+1
Спасибо, обязательно попробуем.
повязушка1976
29 марта 2017 года
0
Кушайте на здоровье,уверенная понравится обязательно
Светлансанна
27 марта 2017 года
+5
Опять "моё" День - он, мой!
larissssazg (автор поста)
27 марта 2017 года
+3
день-мой. но всё в нём моё
Лариса2001
27 марта 2017 года
0
Я тоже хочу послушать, что-то на заметку себе...
У нас апрель - месяц "деньрожденный")))
larissssazg (автор поста)
27 марта 2017 года
+1
я начинаю, а мама и средний сын заканчивают. у них 30
Лариса2001
28 марта 2017 года
0
Melanie22252
27 марта 2017 года
0
На десерт ленивый Наполеон можно сделать,по времени 15 мир.,печенье сложен.Ушки+заварной крем,посыпать орешками
larissssazg (автор поста)
27 марта 2017 года
0
спасибочки
OlaPR
27 марта 2017 года
+2
Когда не знаю что приготовить, запекаю в духовке 1) сазана большого, чтобы на всех хватило, или двух поменьше 2) мясо с картошкой (а-ля "по-французски") - все едят и просто готовить, и много времени на интересные салаты остается 3) порционно каждому в горшочках мясо+картофель+ грибы и прочее, что есть. Блюда простые, но всегда хорошо уходят, тем более с детьми, даже рыба. А вот салаты - тут уже поле для фантазии. Мои домашние любят что-то похожее на "Цезарь" в морском варианте - обжариваю в него кальмары и креветки на оливковом масле, получается хороший аромат. Или один салат готовлю "поплотнее", а второй - овощной, можно с фетой или другим сыром.
larissssazg (автор поста)
27 марта 2017 года
0
точно
OlaPR пишет:
мясо с картошкой (а-ля "по-французски") -
спасибо
дашушкина_мама
27 марта 2017 года
0
У дочки Др 31 Марта. Мы будем делать шашлык, к нему овощную нарезку, мясную нарезку, поступил заказ на салат оливье ( терпеть не могу, но чего ради гостей не сделаешь,) ещё какой-нибудь лёгенький салатик, морковку по-корейски сделаю, и торт обязательно.
larissssazg (автор поста)
27 марта 2017 года
0
шашлык это к мужу, а он уже в этом году делал и уговорить незнаю
спасибо
Анна Сила
27 марта 2017 года
0
А у меня 2 апреля. Собираюсь ленивые голубцы делать, мне зубки обточили А это просто и быстро, с картошкой пюре. Мягкий медовый бисквит в мульте мо сметанно-заварным кремом. Вот нужно еще пару салатиков придумать, чтоб не жевать.
larissssazg (автор поста)
27 марта 2017 года
0
сочувствую
спасибо за ответ
Ольга Загудаева
27 марта 2017 года
+1
Заранее можно перец фаршированный, тефтели, голубцы. Я иногда подготавливаю и замораживаю прямо в кастрюле. Когда нужно - достать, разморозить (или не разморозил), добавить соус, в котором будет тушится и на плиту. Салат Тиффани не требует особых заморочек, а вкуснота...
Ингредиенты:
0,5 кг. копченая курица (лучше варёно-копчёная)
4 яйца
150 гр. сыр
50 гр. грецкие орехи
кисточка винограда
майонез
зелень петрушки (не обязательно)
Приготовление:
Куриное мясо нарезать мелкими кубиками.
Яйца отварить до готовности и мелко нарезать.
Сыр натереть на тёрке.
Орехи измельчить (на ваш вкус - можно крупно порубить,
а можно и в труху измельчить блендером или на тёрке).
Виноград помыть, разрезать пополам, удалить косточки.
Выкладываем слоями, промазывая слои майонезом.
1 слой: Половина курицы, смазать майонезом
2 слой: Половина яиц, смазать майонезом
3 слой: Посыпать половиной орехов
4 слой: Половина сыра, смазать майонезом
5 слой: Виноград
Затем все слои повторить ещё раз.
Сверху плотно выложить половинки виноградин
и украсить зеленью.

Первый раз мы делали с обжаренной курицей, а потом все время с варено-копченой. Второй вариант вкуснее.
Фото только такое. Отдельно нет.



Картошку на пюре тоже можно заранее начистить и хранить в холодильнике в холодной воде.
larissssazg (автор поста)
27 марта 2017 года
0
картошку начистить это мужики быстро сделают. над салатом подумаю
спасибо
tatian zaharowa
27 марта 2017 года
0
У меня тоже д/р 1 апреля. Спасибо за рецепты всем.
Очень своевременно
rutasort
27 марта 2017 года
+1
Не так давно тут публиковали салатик. Мои все оценили. Делается моментально и можно накануне.
Банка красной фасоли, банка кукурузы, 1-2 вареных яйца, морковка и лук пережаренные, мясо курицы копченой - у меня окорочка были. Фасоль в оригинале резали половинками, чтобы размеры не выделялись особо, лук полукольцами, морковь на крупной терке. Заправить все майонезом. В оригинале еще были маринованные огурцы, но я не стала добавлять и получился очень нежный салатик. Я за месяц уже 2 раза делала и он уходит первым со стола. Удачи Вам и с наступающим!
larissssazg (автор поста)
28 марта 2017 года
+1
спасибо
душка Марфушка
28 марта 2017 года
+1
Полюбила я последнее время рукав для запекания, и быстро и просто и голову не грузить. Курица кусочками+ лук кольцами+картофель крыпными кусочками+ морковка тонкими кольцами+ перчик болгарский дольками+ капуста цветная небольшими кочанчиками (можно замороженную) + шампиньоны резаные (можно замороженные) +помидорки резаные(или томатпаста или соус) + специи, травы, лавровый листик. Все смешать с майонезом ( для противников майонеза маслом растительным) посолить и в рукав. Можно сделать заранее и в холодильник. Я перечислила все что можно добавить к курице, но можно взять только часть, то что есть из продуктов. Комбинировать любое сочетание. Выпекать в духовке 1 час, далее осторожно срезать сверху пленку, засыпать тертым сыром и еще минут на 20-25 в духовочку. Строго рецепта нет у меня, здесь всегда делаю на глаз и из того что есть. Далее рукав осторожно перетянуть на плоскую сервировочную тарелку и на стол, каждый себе выудит того, чего больше любит. Просто и необычно, моим всем нравится.
larissssazg (автор поста)
28 марта 2017 года
0
спасибо
Nizka
28 марта 2017 года
0
Мы будем тоже 1апреля отмечать день рождения дочи, планирую салаты "Цезарь","Хе" с горбушей, сельдь под шубой, хочу еще какой-нибудь легкий с капустой, нарезка мясная, сыр, фрукты, торт (решила сама в четверг печь, бисквит на кипятке и крем заварной сметанный). На горячее сделаю голубцы заранее, курица жареная и картофельное пюре.Еще может жульен из курицы с грибами добавлю и еще салатик
larissssazg (автор поста)
29 марта 2017 года
0
спасибо за меню.
как "хе" с горбушей делаете?
Nizka
29 марта 2017 года
0
Если честно "Хе" с рыбой пробовала в гостях, очень понравился рыба оказывается была селедка(я сегодня позвонила и узнала), подружка сказала мне его сделает, в состав входит 3 селедки (свежей), морковь 3-4шт., свежий перец, свежий огурец, приправа "Чим-Чим" для хе из рыбы, соль,сахар, перец, масло растит. и уксус. Знаю только что сначала селедку разделать и мариновать в уксусе.Еще вчера посоветовали салат "Грибная полянка", его можно тоже на ночь, рецепт нашла здесь на сайте, чтоб в составе была ветчина и св. огурец - так вкуснее (состав шампиньоны марин. целые, зелень, морковь вар., ветчина соломкой, св. огурец соломкой, яйца на терке, картофель вар. на терке, майонез между слоями ; слоями укладывать в глубокую посудину плотненько, перед приходом гостей переворачиваешь на плоскую салатницу и грибочки сверху, очень красиво выглядит
,
larissssazg (автор поста)
29 марта 2017 года
0
спасибо
МаринаНаб
28 марта 2017 года
0
Да нас таких,кто родился в день смеха,много! Можно создать группу . Ко мне тоже приедут близкие. Хочу порадовать их пельмешками-в пятницу налепить и заморозить,чтобы в субботу, на д.р.только отварить. И в субботу время останется на другую закуску и сладкое. Девчонки! Ура наш праздник грядет!
larissssazg (автор поста)
29 марта 2017 года
0
kolobochek12
28 марта 2017 года
+1
У нас хорошо на д.р. уходят салаты подсолнух,с краб.палочками(помидоры+краб.палочки+яйца+майонез+чеснок,нарезать крупно),еще салат морковь по-корейски+отвар.грудка+болг.перец+майонез очень вкусный все спрашивали рецепт и удивлялись,что так просто. Торт пеку бисквит,крем сливки взбиваю или сметана+сахар.
larissssazg (автор поста)
29 марта 2017 года
0
спасибо
Lyusika
28 марта 2017 года
+1
Какие хорошие рецепты!!!
Я в последнее время делаю салат который дала золовка.
2 куриные грудки отварить, грибы шампиньоны консервированные (баночка не помню по объему, наверно в пределах 700 мл или 1л. железная баночка у нас они рублей по 150) , 2-3 луковицы порезать соломкой, обжарить на растит масле, добавить порезанные грибы, ещё чуть прожарить. В рецепте грибы не жарятся, я сама уже, мало ли. Масло слить. Дать остыть. Куриное филе порвать вилкой, добавить лук с грибами, майонез какой вы любите и по вкусу посолить. Салат и легкий и вкусный. Я ещё покупаю тарталетки и ложу на них салат. Его съедают в первую очередь.
Ещё можно армянские лаваши сделать с начинкой, завернуть рулетом. Начинка любая , мои любят с сыром тёртым и зеленью.
larissssazg (автор поста)
29 марта 2017 года
0
спасибо, особенно за лаваш, а его майонезом или чем-то промазать нужно?
Lyusika
29 марта 2017 года
0
Да, лаваш смазать майонезом и посыпать тертым сыром и зеленью.
larissssazg (автор поста)
29 марта 2017 года
0
сделаю
OlaPR
29 марта 2017 года
+1
В ответ на комментарий larissssazg
спасибо, особенно за лаваш, а его майонезом или чем-то промазать нужно?

↑   Перейти к этому комментарию
я мелко-мелко резаную курицу тушу (филе). лаваш мажу маскарпоне или любым плавленым сыром, лист салата кладу, можно зеленый лук, огурец (тонкую полоску - свежий или соленый), или можно салат из капусты-морковки, вообще любые овощи, и курицу горячей туда кладу, заворачиваю. все пропитывается. вкуууууусно............
larissssazg (автор поста)
30 марта 2017 года
0
спасибо попробую
draika
29 марта 2017 года
0
У нас хорошо "улетает" быстроприготовимый салатик с копчёной или полукопчёной колбасой, тёртой морковкой и нарезанными яичными блинчиками. Яичные блинчики пекутся очень быстро - намного быстрее обыкновенных. Колбаску тонко-тонко шинкуем, смешиваем с натёртой морковью и нарезанными на полосочки блинчиками, добавляем зубчик чеснока и майонез - готовится быстро и очень аппетитный салат получается. А ещё детям нравятся бутербродики с киви и чесночком. Да-да, не удивляйтесь! Получается так неожиданно и... прикольно! Только киви старайтесь выбирать слегка недозрелые - твёрдые, они кисловатые и очень интересный вкус у бутербродов получается - необычный яркий и по цвету и по вкусу. Хлебушек слегка смазываем майонезом, в который добавлен опять же зубчик чеснока (не больше!), на слой с майонезом выкладываем очищенный и тонко порезанный кружочек киви. Всё! А уплетается эта экзотика всеми - на раз-два! Можно для красоты положить ещё кружочек помидорки или колечко от маслинки - но это уже на любителя! С наступающим ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!
larissssazg (автор поста)
30 марта 2017 года
0
спасибо и спасибо за
marikaivleva
30 марта 2017 года
+1
Салаты - да, легко и просто
Куриные ножки в пакете для запекания со специями и чесноком. А на гарнир - картофель фри или рис. Быстро и вкусно.
larissssazg (автор поста)
31 марта 2017 года
0
спасибо
i89060777
4 апреля 2017 года
0
Какая подборочка!Супер!
Анна Сила
4 апреля 2017 года
+1
Автора поста, и еще многих присоединившихся с наступившим днем рождения! Всем здоровья и благополучия!
МаринаНаб
5 апреля 2017 года
0
СПАСИБО!
Анна Сила
5 апреля 2017 года
0
larissssazg (автор поста)
11 апреля 2017 года
0
В ответ на комментарий Анна Сила
Автора поста, и еще многих присоединившихся с наступившим днем рождения! Всем здоровья и благополучия!

↑   Перейти к этому комментарию
спасибо
Анна Сила
11 апреля 2017 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам