Суп-пюре

Закончилась картошка. Нет соленых огурцов и колбасных изделий) зелени и ни каких заготовок

И вот я, которая даже не собиралась никогда писать в этой группе готовлю суп!

Итак. Имеется замороженный бульон, даже нет, сок от запеченого мяса. Свинины. Жир выкинула.

Есть пюре для детей, без яиц. Которое стоит с 23 февраля, никто не ест. Примерно порция взрослого.

Имеется зажарка порциями лук+морковь. Замороженная.

Решила сварить литр супа пюре.

Положила в кастрюлю замороженный бульон, примерно 250-300 мл. Залила водой до 800 мл. Кинула зажарку, закипело. Достаю пюре, кидаю... И понимаю, что место пюре кинула пшенную кашу, утреннюю

Далее кидаю пюре))) и крошу пару стеблей сельдерея, мелкими кусочками. Варю 10 мин.

Измельчаю. Солю по вкусу. Добавляю сливки 33% примерно 150 мл, плюс воды до 1500 мл. Чуть-чуть.

Очень вкусно! Даже не ожидала!!!

Вот вспомнила, сфотографировала. Правда малыши уже поели)



Дети съели за три минуты