Опубликовала wer в группе Рецепты для очень занятой мамы

Заливной пирог с луком и яйцом

Как приготовить отличный сытный ужин на всю семью без особых хлопот? Решение — заливной пирог с луком и яйцом. С хрустящей корочкой, сочной ароматной начинкой… М-м-м, пальчики оближешь!

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г муки
400 мл кефира
4 яйца
160 г сливочного масла
щепотка соли
2 ст. л. сахара
1,5 ч. л. разрыхлителя
пучок зеленого лука
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварите яйца для начинки, остудите, очистите. Зеленый лук вымойте, нарежьте, слегка поджарьте в небольшом количестве растительного масла, добавьте соль, перец по вкусу и нарезанные кубиками яйца.

Для теста: растопите масло, добавьте сахар, соль, яйца, влейте кефир. В отдельной посуде смешайте муку с разрыхлителем, соедините сухую смесь с жидкой.

Форму смажьте маслом, вылейте в нее чуть больше половины теста. Далее равномерно распределите начинку. Залейте ее оставшимся тестом.

Выпекайте пирог 35 минут при температуре 200°С. Дайте выпечке остыть под полотенцем.

Приятного аппетита!

Тэги: Заливной пирог

Рубрика: Выпечка - несладкая

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/12426713/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Заливной пирог с луком и яйцом</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/61156/">Заливной пирог</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/12426713/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2017feb/18/38/21821859_80334-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Как приготовить отличный сытный ужин на всю семью без особых хлопот? Решение — заливной пирог с луком и яйцом. С хрустящей корочкой, сочной ароматной начинкой… М-м-м, пальчики оближешь! <br>ИНГРЕДИЕНТЫ <br>300 г муки<br>400 мл кефира<br>4 яйца<br>160 г сливочного масла<br>щепотка соли <a href="https://www.stranamam.ru/post/12426713/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/12426713/]Заливной пирог с луком и яйцом[/url][/b][/size]
              Как приготовить отличный сытный ужин на всю семью без особых хлопот? Решение — заливной пирог с луком и яйцом. С хрустящей корочкой, сочной ароматной начинкой… М-м-м, пальчики оближешь!  ИНГРЕДИЕНТЫ  300 г муки 400 мл кефира 4 яйца 160 г сливочного масла щепотка соли [b][url=https://www.stranamam.ru/post/12426713/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?