Слойки с яблоками
Это рецепт необыкновенно вкусных слоек сяблоками - любимый рецепт в нашей семье.
Потребуется - 3,5-4 стакана муки
2 яйца в тесто,1яйцо для смазывания
1 стакан сметаны
200 г маргарина
Смешать 3,5 стакана муки с 2 яйцами и сметаной. Маргарин растопить и остудить до теплого состояния, добавить в тесто.
Если тесто жидковато, добавить еще 0,5 стакана муки. Зависит от размера яиц, густоты сметаны, да и мука бывает разная.
Сделать 20 шариков из теста и положить в холодильник на 1 час.
Пока тесто охлаждается - порезать яблоки небольшими кубиками, кожуру не срезать.
Каждый шарик раскатать, положить по 1 ст. л. яблок и 1 ч. л. сахара. Завернуть конвертом. Смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром.
Выпечь при температуре 180 градусов около 20 минут.
Смотрите видео приготовления слоек с яблоками
Потребуется - 3,5-4 стакана муки
2 яйца в тесто,1яйцо для смазывания
1 стакан сметаны
200 г маргарина
Смешать 3,5 стакана муки с 2 яйцами и сметаной. Маргарин растопить и остудить до теплого состояния, добавить в тесто.
Если тесто жидковато, добавить еще 0,5 стакана муки. Зависит от размера яиц, густоты сметаны, да и мука бывает разная.
Сделать 20 шариков из теста и положить в холодильник на 1 час.
Пока тесто охлаждается - порезать яблоки небольшими кубиками, кожуру не срезать.
Каждый шарик раскатать, положить по 1 ст. л. яблок и 1 ч. л. сахара. Завернуть конвертом. Смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром.
Выпечь при температуре 180 градусов около 20 минут.
Смотрите видео приготовления слоек с яблоками
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Слойки с яблоками
| Это рецепт необыкновенно вкусных слоек сяблоками - любимый рецепт в нашей семье. Потребуется - 3,5-4 стакана муки 2 яйца в тесто,1яйцо для смазывания 1 стакан сметаны 200 г маргарина Смешать 3,5 стакана муки с 2 яйцами и сметаной. Маргарин растопить и остудить до теплого состояния, добавить в тесто. Если тесто жидковато, добавить еще 0,5 стакана муки. Читать полностью |
| +71 |
Lidma
|
17 комментариев |
Комментарии
А булочки не раскрываются, начинка не вытекает? 100% уверена, что вкусно, но знаю, что у меня такая вкуснятина не получится.
Сок яблок может вытечь только в том случае, если тонко раскатанное тесто порвется об твердое яблоко, но это бывает редко. Хочу сказать, что вытекший из яблок сок на противне превращается в сироп, получается еще вкуснее, главное следить, чтобы не пригорело.У вас все получится, на самом деле рецепт очень простой, но не быстрый - пока сделаешь тесто, пока охладишь, пока яблоки нарежешь и завернешь. Дерзайте!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: