. Блинчики ажурные
Нам понадобится:
1 стакан кефира,
2 яйца,
1/2 стакана сахара,
1/2 ч. л. соли,
2 стакана муки,
2 стакана воды,
1 ч. л. соды,
1 стакана кипятка (это не ошибка!!!),
4 ст. л. растительного масла
Приготовление: Тесто взбиваем миксером. Кефирчик + яйца + сахарочек + соль и начали взбивать ;-). Добавляем муку и 2 стакана воды, процесс взбивания не оставливаем . Ой, а тут надо чайничек включить и водички накипятить!!! В тесто добавляем соду и тут же кипяточек (1 стаканчик) и все запенится (в пределах разумного ). А взбивать - то не останавливаемся!!! Осталось влить растительное масло, перемешать и выпекать тоненькие блинчики!!! И ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
1 стакан кефира,
2 яйца,
1/2 стакана сахара,
1/2 ч. л. соли,
2 стакана муки,
2 стакана воды,
1 ч. л. соды,
1 стакана кипятка (это не ошибка!!!),
4 ст. л. растительного масла
Приготовление: Тесто взбиваем миксером. Кефирчик + яйца + сахарочек + соль и начали взбивать ;-). Добавляем муку и 2 стакана воды, процесс взбивания не оставливаем . Ой, а тут надо чайничек включить и водички накипятить!!! В тесто добавляем соду и тут же кипяточек (1 стаканчик) и все запенится (в пределах разумного ). А взбивать - то не останавливаемся!!! Осталось влить растительное масло, перемешать и выпекать тоненькие блинчики!!! И ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: