. Универсальная заправка для салатов вместо майонеза.

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Комментарии
Возьме меньше, подели все на 2 или на 3 ...
сама пробовала
Майонез так любят, но нужно переходить на более полезную еду. Буду экспериментировать с заправками.
Вам должно понравится!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: