Гратен
Французское блюдо. Вегетарианское. Очень вкусное!
Сырую картошку, нарезанную ломтиками на комбайне(чтоб как можно тоньше) выкладываете на противень и заливаете либо горчичным маслом, либо растительным, смешенном со столовой ложкой горчицы(без горки), солите, перчите, посыпете травами любыми любимыми сухими, или замороженными, и перетираете рукой прямо в противне, чтоб на каждый ломтик попала заправка. Вливаете стакан кипятка.
Отправляете в духовку на час. Через 30 минут, кто не постится, добавьте сметану, или молоко, или кипяток 1 стакан, перемешайте все и в духовку. Сметаны и молока не будет чувствоваться, а будет впитанный картошкой сливочный вкус!
Сырую картошку, нарезанную ломтиками на комбайне(чтоб как можно тоньше) выкладываете на противень и заливаете либо горчичным маслом, либо растительным, смешенном со столовой ложкой горчицы(без горки), солите, перчите, посыпете травами любыми любимыми сухими, или замороженными, и перетираете рукой прямо в противне, чтоб на каждый ломтик попала заправка. Вливаете стакан кипятка.
Отправляете в духовку на час. Через 30 минут, кто не постится, добавьте сметану, или молоко, или кипяток 1 стакан, перемешайте все и в духовку. Сметаны и молока не будет чувствоваться, а будет впитанный картошкой сливочный вкус!
| +18 |
Наяда
|
4 комментария |





Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: